其實如果用個夾子夾在客人夾的盤子或籃子上~~
然後夾子上面用號碼標示,然後另外一疊便條紙,寫上號碼和金額大致上就不會出錯了

因為我家那邊鹹酥也是這樣做~~人也是爆多~~例假日的宵夜時間..等的時間起跳20-30分鐘....我因為是常客,結果有一次老闆比較晚炸...我等了一個小時ㄚ....

不過就如同ap2大大先前所說的~~奇怪明明看到那麼多人在等了~~可是為啥還會去等..
因為兩個字>>好吃<<