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引用:
Originally posted by wycjy
今天去新店技嘉旁邊的"小樂天餃子館"吃水餃
那家店算是在網路上富有盛名
但是今天晚上去吃時 遇到一個很不愉快的事情
其實那時因為適逢技嘉下班 裡面的人很多
我們進去點了十個韭菜水餃 一碗酸辣湯 一盤小菜 一盤蝦仁蛋炒飯
但是等了許久後 連切的小菜都沒有來
而比我們晚來的都來了
所以我就去問一下
他就說問我哪一桌
說等等就來
結果等了很久還是沒來
後來一個人拿著一盤十顆高麗菜水餃就說是不是我們的
我們說不是
後來其中一位拿著一張不是我們桌號的點菜單
(這裡先說明一下 他們沒有制式的點菜單 都是便條紙隨手寫寫 再註明桌號)
問:妳們不是點十個高麗菜水餃嗎?
答:我們是點十顆韭菜水餃
後來態度就不是很好的說:可是我們的人寫錯,你只好再等等
過沒兩分鐘 一盤炒飯扔在我們桌上
結果
我: 不好意思 我們是點蝦仁蛋炒飯
店: 可是沒有蝦仁所以炒肉絲蛋炒飯(裡面根本看不到肉絲)
後來我們也沒跟他收下
再過一下又來跟我們說 因為妳們點的小菜不知到搞到哪去了 所以你們要再點一次
後來我就跟他們說:不好意思 我不要了
我女朋友個性比較直 有點快生氣
我一邊按耐他 一邊也慢慢有點覺得不愉快
難到為了吃皮比較Q的水餃就要這樣嗎?
可能我們比較老觀念
可是基本上我當兵前都是做餐飲服務業
根本不容許這樣的事情
我女朋友小時候他家是賣吃的 所以也更不用說
只是我們說真的有時會為了好吃的東西犧牲時間
講一個例子
我們會花來回近乎一小時的車程去ap2兄那買豆乳雞
在那等一半小時 一來一回總共花一個多小時
一個多小時的時間我們都不會不高興 豈會為了半小時生氣
只是今天若是店家都像ap2兄一樣 只是因為要夠火侯而花比較多時間 其實我們不會反彈
但是今天給我們看到的是 店家的漫不經心
連個制式的點菜單都沒有
沒有的東西也應該先告知客人 而不是先炒好丟客人桌上強迫中獎不是嗎?
因為發生今天這件事 所以想請問各位大大
會因為好吃的東西忍受態度不好的店家嗎?
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原來是這樣.難怪你不推薦
其實我們忙到連抬頭看客人都沒時間時
也會口氣不好.因客人很奇怪
我算錢時.一直問.一質問.老闆這多少這怎賣.....
常常就又重算
而一口氣4.5個人一起問.我都不知要回答哪位
我招牌都有價位阿.我們就兩位而已.其實蠻操的
因我不想讓客人等.每個人都回答.後面都停擺了
所以干脆不回答.等空檔才回答
我最常說的就是.等一下.等一下.一個一個來
而且要超大聲的.要不然無法蓋過客人的聲音
不知你來買實有沒看過這種情形
不誇張.好像客人是[餓死鬼]
連夾東西都用搶的
我對態度不佳的也很厭惡
但有時客人也要檢討.有錢就是大爺的心態
其實自己賣吃的.也會[將心比心]遇到超忙的店家
我都會主動去旁邊等.我的菜自己上桌
老闆態度好.就算上錯.也照收
但你說的[炒飯]就真的太扯了
有來要打招呼喔.因一直不知你是哪位 |