我現在用p2-300 + 32MB ram 跑 Linux 就嚇嚇叫了

如果Load不是很大的話 樓主的配備已經非常夠了
頂多加一顆大一點的 HDD 罷了

算算看:
網卡是100M的話 流量最大只有12MB/s
就算是兩張網卡也才24MB/s
5400rpm 的 DMA66 絕對足以應付了
至於ram的話 192 就算是跑xwindow都沒問題了
一般的service都不會很佔ram的(驢子除外)
不過建議 server 還是純 console 操作就好

可以跑 Linux + iptables + samba + apache + squid + ftp + 驢子....
外面的ip分享器根本沒得比
功能弱 穩定性也不見得比較好