引用:
Originally posted by 哎呀
我聽過一道豆腐鑲泥鰍...也是冷水冷豆腐和活泥鰍,慢火加熱...當水越來越熱,泥鰍為了躲熱就會鑽到豆腐裡...等到水滾了,泥鰍也自己鑲進豆腐裡了
動物在遭到切身危急時不是都會"挫屎"嗎...那道甲魚怎麼有人敢吃...
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我知道版本是，豆腐與蚯蚓，是我老師去大陸吃到的菜，做法如下：
１、材料：豆腐一塊、蚯蚓一把(看客人要吃幾條，價格不同)
２、做法：燒一鍋熱油，先放豆腐，然後把蚯蚓丟下去，由於蚯蚓怕熱，會馬
上鑽進豆腐裡，然後用小火慢慢炸到金黃色，上桌。
據老師的說法，酥脆可口，而且蚯蚓都已經用水洗光體內的泥巴了，這道菜是
現場做的，老師說，蚯蚓的速度快得不得了，一瞬間就鑽進去了.....
另一道菜是美國菜，烤蜘蛛，是一種很大隻的蜘蛛，活生生的串烤，吃完後可以
用它的前肢當牙籤......
還有一道也是美國菜，蟑螂PIZZA，將小強丟進香檳桶裡醃過，再舖上PIZZA薄
餅（吃薄的，厚的聽說口感不好），為了美觀，再淋上巧克力，進烤箱烤，出來
就是香噴噴的小強PIZZA了。
是真的，因為小強的蛋白質高於牛肉，又沒有脂肪。所以......
