又餓了..送你..夾去配
猜猜看這是什麼??

























































答案:刺鰆(俗名:土托魚) Acanthocybium solandri



去買一份土托魚羹來吃吃看,還不錯吃,連骨頭都可吃下去!
如果想自己下廚,這裡有教學...
http://ebake.dyn.dhs.org/Recipes/Ea...e/FishBroth.htm

住台南的朋友,我記得在民族路那邊有個土托魚羹,可去看看
地址應該是民族路二段54號...