無意冒犯提供資訊的blackleo兄...

可是..
如果要從原理來講的話

沒可能!!


微波的原理是利用水分子的轉動進行能量的傳遞, 使水分子從產生熱量
(細節很難解釋, 大略的解釋這邊有http://134.208.23.90/consultant/Phy...ne%20therom.htm)
就一般正常的情況而言的話, 微波爐的放射能量只會對"水"分子產生作用...

對其他種類的分子理論上不會產生效果(因為不同分子接受的能量波段不同)
既然不對水以外的分子作用.更不用說產生致癌的物質(沒有來源就不會有產物)


至於微波爐加熱血液(血漿), 因為微波加熱是瞬間很強的功率"照"在血球或血漿中的水份, 瞬間的高溫當然很可能破壞血球或其他血液中蛋白質的結構或功能...用微波爐加熱血液的確是不合理且危險的.

食物中的營養素..不管什麼加熱方法都可能流失, 多或少罷了...真要說生成致癌的因子..回鍋油炸雞排...才真的是可怕..

致癌物質NitroSodienthanolanines...我從google怎麼查都是這個蘇聯人的研究...可信度實在.....(找得到的還都是中文的報導耶!很妙啊~)
從化學命名的角度來說...nitro是硝基(NO2).至於sodien就根本莫名其妙, 也許是sodium的誤打(或其他非英語用字?google查sodien都是些怪東東), 命名後半段就不用說了-_-"...

"現實"上真的被認定為致癌的物質不少,例如 aspartame(阿斯巴甜)(被極廣泛使用的代糖)...google可以查到共約有237,000項...google大�**鷁M不見得是萬能...可是沒道理查不到一個"這麼重要"的研究...

再來
"(01) 它破壞腦組織腦的傳播是靠磁波，微波爐處理過的食物，如長期食用，會中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長期副作用"
如果說電磁波直接對腦波影響那我真的不知道怎麼辦, 可是食物中殘留電磁波??這實在沒可能..就更不用說"中和"腦電波"(<--腦磁波?不是電生磁就可以把腦電波改腦磁波吧)

剩下的部份...我只能說..沒有實驗數據...還是看看就好...

網路上的資訊..呃...

大家請安心的用微波爐吧. 不過還是小心...不是對食物造成影響...而是逸出的微波可能對人體組織產生影響(嗯...煮熟吧-.-).
重點是安全的使用方法以及優良的微波阻斷效率(天曉得雜牌的微波爐是不是符合安全規格?)