主題: 狂牛之肉.,煮熟後病源菌殺的死嗎
瀏覽單個文章
Ziegler
Advance Member
 
Ziegler的大頭照
 

加入日期: Jun 2000
您的住址: UK
文章: 353
一般蛋白質在高溫下會失去活性
但會致病的prion蛋白質，是否也如此，或要到什麼溫度才失去活性
我不知道
__________________
My Photo Gallery
舊 2004-01-22, 11:59 PM #8
回應時引用此文章
Ziegler離線中