第一、形容有點不清楚，您是要在現有建築物上增建？還是在空地上另外加蓋？

第二、車庫上增建是指哪一層樓的部分？若是二樓增加房間，應該只算是內部變更而已(好像要申請變更)；一樓廚房向外增建，這部分應該要去建管機關申請增建，不然也算違建吧？

第三、防火間隔部分有明文建築規定，依據建築物構造與基地位置不同而有差異。

第四、沒申請應該都會被拆吧？不過若沒有妨礙到別人，應該不會有人吃飽沒事去檢舉密報吧？