我沒有電視卡，所以不清楚你說的情況 ^^;

60field per second 是半個 frame，一個圖場，但不一定是半個畫面。
如果拍攝的時候是用 interlaced 的方式拍攝，拍下來的畫面是垂直掃瞄線 x240 60progressive(60p) = x480 30interlaced(30i)
這種訊源每一個 frame 都交錯，其中的兩個圖場，各自是一個完整的畫面，張張動作都不同，播放的時候要用 x240 60fps 播放才會順暢。
在電視上播放，以 59.94 的速率，每次顯示一個圖場，所以是最理想順暢的情況。
在電腦上用 progressive 顯示，
1. 以 x480 30fps 播放，不做去交錯 = x480 30i，這樣靜態畫面清晰度最好，但動態畫面會有交錯線
2. 以 x480 30fps 播放，做去交錯 = x480 30p，畫面會模糊，同時兩個動作合併成一個動作，動作也是不一樣
3. 以 x240 30fps 播放，這又有兩種情況
a. x480 先做去交錯之後再縮小畫面
b. 直接捨棄一半的圖場，只留下其中一個圖場的 x240 掃瞄線

狀況 a 等於 2 的低解析度版
狀況 b 也是少掉一半的動作

4. 以 x240 60fps 播放，也就是抓 x480 30i，然後轉成 x240 60p，這樣就跟在電視上播放一樣，是最順暢的，沒有丟掉任何一個 field
但是這樣播放，畫面會上下跳動。
所以有那種在做 30i->60p 的 filter，減少這種上下跳動的現象。

以上都是在電腦上播才會有的情況，如果你錄製的檔案是要拿到電視上看，那麼就做成 x480 30i 的 DVD，這樣拿到電視上播放自然會正常。
先決條件是
1. 你的電視卡不要做去交錯 <- 一般也不會提供這個功能
2. 你用來擷取的軟體不要做去交錯，要忠實的抓下 x480 30i 的原始畫面
3. 錄製的檔案格式最好用 MJPEG，同時 MJPEG 要選交錯模式壓縮
用 MPEG-2 壓縮不方便剪接。
MPEG-1 沒有交錯壓縮模式，壓縮交錯畫面畫質會很糟糕。
MPEG-2 雖然有交錯壓縮模式，但是軟體即時壓縮不可能做到這麼複雜。
要不然就用 MPEG-2 超高流量壓縮。
但是還是有不方便剪接的問題。
MPEG-4 有交錯壓縮模式，目前大家常用的 DivX/XviD 有提供 interlace 壓縮模式，但是這些軟體交錯壓縮只做了一半，只有 interlaced DCT，沒有 interlaced ME，所以在壓縮交錯畫面上，效果還是比不上用軟體 MPEG-2 慢慢壓。
所以要方便剪接，又顧慮到容量大小，最好的選擇就是 MJPEG。
4. 轉成 x480 的 MPEG-2
5. 在電視上看

不是這個原因。

是的。

另外，24p 的訊源，也就是你說的經過 3:2 pulldown 的訊源，除非轉回 24p，否則會有重複畫面，也是會不順暢。