請幫忙配置辦公室用：小機殼電腦•檔案主機•郵件主機•小型區域網絡的組件

公司近日想購置電腦，並建立小型區域網絡，初期5~8台PC，半年後12~18台PC。在穩定＋耐用的前提下（打算用5年），請各位高手指點應如何規劃整體配置？也就是說所有硬體部份組裝及聯結完成後，只要安裝各軟體即可使用。

小機殼電腦﹝每天開機10小時，假日休息﹞
用途：文書作業、郵件及傳真收發（透過郵件主機）、網絡電話、不上網（少部份PC開放上網功能）、不超頻、不裝任何遊戲、及考慮透過軟體電話總機使用電話。
最大工作負荷：同時開啟數個檔案（Word、Excel、PowerPoint、ACDsee）及公司業務系統及通訊（郵件、傳真、電話）
硬體配置：機殼內不需要軟碟、CD-ROM、顯示卡。
機殼：想用AOpen A340A(薄型、鋁質外殼、附200W電源http://www.aopen.com.tw/products/housing/A340series.htm)，若有使用過的人可否分享經驗。因置於桌面，故要體積小、質好耐用、散熱佳。如有其他更合適機殼亦可介紹。
CPU：Intel P4-2.6G (800 FSB)。（有考慮過AMD，但由於未在Slim Case的使用經驗，擔心散熱問題所產生之穩定性、風扇噪音及耐用性。但若是我的顧慮是多餘，則請也推荐一組AMD的搭配。）
主機板：Asus (P4R800-VM)、AOpen (MX4SG-4DN / MX4SG-N這兩款不知何較適合)、Gigabyte (GA-8IG1000MK)、Soltek (SL-86MIP-L)。以上MB請自依優先次序推荐並略述看法。我個人是想要Asus (P4R800-VM)因為顯示功能較好，但不知穩定性如何？其次是Aopen或Gigabyte。
記憶體：Kingston DDR400 256MB*2
硬碟：WD800BB(2MB)
顯示器：符合用途的15"LCD。
如有其他合適的配置組合，亦請各位推薦。

檔案主機﹝每天開機24小時，農曆春節休息﹞
機殼：AOpen H600B。
電源：請推薦一款AOpen的靜音電源（註明型號）。
CPU：Intel P4-2.8G (800 FSB)。
主機板：想找一雙通道內建顯示及RAID-1功能且又穩定的板實在難找，目前只看到AOpen (AX4SG Max / AX4SG-L)不知合用否？或是其他廠牌？或是865G+RAID-1卡？或是875P+顯卡？
記憶體：Kingston DDR400 256MB*2
硬碟：120G/7200rpm/8MB，2顆做Raid-1。Western Digital與Maxtor何者穩定。如果用Serial ATA HD會更合適嗎？
DVD-ROM：Aopen(DVD-1648) or ASUS(DVD-E616P1)？並請推荐DVD-ROM可熱插拔外接盒，方便安裝系統用。
軟碟機：Sony(MPF920E)
UPS：請推薦1000VA。(具有斷電自動關機功能的UPS，可按照Server正常關機程序關機嗎？)

郵件主機﹝每天開機24小時，全年無休﹞
用途：郵件及傳真收發管理、及考慮使用軟體為電話總機使用。
機殼：AOpen QF50B(直立式、四大二小)。
電源：請推薦一款AOpen的靜音電源（註明型號）。
CPU：
主機板：
記憶體：Kingston DDR400
硬碟：WD800BB(2MB)
UPS：
防火牆規劃上能否給些建議？

外置設備：
外接式CD-RW：ASUS CRW-5224A-U、BenQ CRW5224WU、AOpen EHW-5224U三者使用有何差別？主要用來安裝軟體及燒錄資料。是否皆可熱插拔？
外接式硬碟盒：請推薦一款3.5”可熱插拔不太吵的。
HUB(Switch)：DES-1008D or D-LINK DES-1016D or 其他？
線材：

以上為辦公室電腦環境的初步需求，請各位高手指導。