> 我把編碼改選成簡字就可以正常觀看
看到的是簡體字嗎?

如果您的郵件軟體語系(言)選擇繁體中文(big5碼),
而對方是簡體中文(一般是gb2312碼), 收件的人就
一定要選擇正確的編碼才能顯示, 這是正常的.