老兄，
是GDI(Graphics Display Interface)效能不佳吧!
別Windows API混為一談。

Win32 API是一個抽象的programming interface(以C function call export)，
Win9X、WinNT、Win2000、WinXP都有之。理論上program只要針對Win32 API開發，就可以同時在各個support Win32 API的Windows上執行。

雖然表面上看起來programming interface都一樣，
底層可是大異其趣。
舉個例子，
若以CreateFile()這個API來說，
在Windows2000、XP下最後會經由CSRSS.exe傳達至OS內部的system call，
然後再轉成IRP packet傳達至底層負責disk I/O的kernel driver。
在Win9x下的話，最後則是送給底層的VXD driver，透過interrupt的方式提供I/O的服務。

所以你說的"Windows 的 programming interface 是以安全穩定為考量"這句話是有問題的，因為Windows API只是一個interface，真正implement這些function的是OS本身。

DirectX則是以COM的programming model，提供遊戲一個直接存取硬體的interface。