這台千元有找的爆米花機有人用過嗎?
 

家裡小鬼愛吃爆米花,外面買又太貴
所以我都DIY,不過用鍋子爆容易亂噴或燒焦,也不容易變化各式口味

看到這台
http://shopping.pchome.com.tw/?mod=...MAG12-A72631579
覺得挺方便的
價位也不貴(剛好我又有購物金可以折掉快三百元)
等於僅需區區不到六百元就能買個方便

有人用過嗎?

我也常爆玉米來吃
蓋鍋蓋啊
想看玉米爆開的樣子(小孩子會喜歡看)
就用玻璃鍋蓋

多爆幾次有經驗就不會焦了吧，
我都是
500的玉米
400的油
400的糖
油熱下玉米
第一顆玉米裂開時
馬上下糖快速拌炒
蓋鍋蓋轉小火
爆到聲音減少就熄火，
就可以爆出跟爆米花機一樣果著焦糖的爆米花了，
沒有燒焦的問題...

用鍋子爆油要夠,像我家都只放一點點油
除非不停攪動直到玉米粒起爆,否則常常燒焦,但這樣又很容易被熱油噴到手
而且想做特殊口味的話,調味料也常常拿不準進鍋的時機

用這台好像省事多了,有電動攪拌器幫你不停攪啊攪 :laugh:

我放的油量只有你的1/3,要爆得好不容易啊

還是用炒菜鍋爆就好...

別用反式脂肪的油品 , 我都用好一點的油來爆 !!

爆米花要好吃,重點應該在不黏牙為主 , 我相信這台爆米花機做不到這一點,但是炒菜鍋可以!!
但是有技巧 , 多練習幾次就會知道了!!

以前我也是用很少的油爆，
可是也還好啊，
沒有燒焦過，
重點是油少泡不出果糖衣的爆米花，
你的材料和油及玉米都是一起下鍋嗎，
這樣油加熱太久就會焦掉喔。

雖然知道太后不喜歡放太多油∼
不過炒菜鍋真的可以把爆米花弄好，前提是油真的要放的夠。

剩下的就是經驗囉∼

所以∼太后家要不要考慮一下買個排油煙機？
我也沒排油煙機，但是我愛吃炒的食物，所以沒有我覺得很痛苦......準備添購中