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Positano 2012-09-06 01:30 PM

6千萬蓋餐廳 老總、員工吃到飽
 
6千萬蓋餐廳 老總、員工吃到飽
http://tw.news.yahoo.com/6%E5%8D%83...-191700639.html

台南大成不鏽鋼有間斥資六千萬元的員工餐廳,籌建原因很簡單,老闆不忍員工在悶熱廠房裡吃便當,自己卻坐在冷氣房裡享用,為「同甘共苦」出資興建餐廳,免費讓員工吃到飽,吃不完還可打包。
「花六千萬蓋餐廳,外人覺得很特別,但老闆覺得很正常」,林姓員工說,「因為老闆自己也不想滿頭大汗吃便當」。
員工口中的老闆是大成總經理謝榮坤,他推廣每周一日免費蔬食餐(素食),覺得味道很好,每餐都吃的精光,但他卻發現「每到這天,餐廳廚餘一大堆?」
「怎麼會這樣?」謝榮坤百思不解,明查暗訪,才知道問題出在自己的身分不同,有專人為他打菜,每次都會挑他愛吃的「好料」送來辨公室,自己坐在冷氣房用餐,當然很舒服。
員工吃的是統一供應的便當,菜色「沒得挑」,且是在高溫廠房裡吃,「再好的美味也吃不出來。」己所不欲、勿施於人,謝榮坤決定要工友與老總一樣有好吃的菜、寬廣舒適的冷氣房,「大家同一規格用餐」。
花了近六千萬新建餐廳上月落成,從每周免費蔬食,改為天天免費蔬食吃到飽;大理石地板與廚房,進餐廳有免費鞋套,請知名餐廳掌廚,保證「最後一個吃的和第一個的沒兩樣!」
餐廳菜色由員工票選決定,員工每周在電腦系統六十道蔬食食譜中,點選想吃的六菜一湯與飯、飲料組合;只要事先註明,還可外帶給家人吃。
「我喜歡荷包蛋,常一次吃三個」,一名員工開心說,只要先在電腦系統註明,想吃多少就吃多少。
老員工回憶,廿多年剛建廠時,謝榮坤帶國外客戶參觀,當場問焊接員工,「我光站旁邊看就熱成這樣,你們怎麼受得了」,隨即問廠長「可不可以裝冷氣?」眾人面面相覷,覺得老闆「問得有點奇怪」。
得知鍋爐廠房裝冷氣不可行時,謝榮坤嘗試以大冰塊、噴水加大型電風扇吹風降溫,近年採用新式噴霧系統降溫,大成的廠房其實比一般工廠要涼爽。
經理林炳文說,老闆希望員工吃得健康,餐廳只用進口椰子油烹調,因為「只有椰子油高溫不變質」,透過電腦管理和鼓勵打包,剩菜很少,沒有廚餘。
謝榮坤還曾教員工打包,要同仁帶三個保溫便當盒,一個裝菜、一個裝湯、一個裝麵。目前八百多名員工,有近七百人選擇蔬食。


:rolleyes: 大部分的老闆都是花六千萬買毫宅超跑吧...

猫丸 2012-09-06 01:46 PM

感覺上,
是位空降的國王人馬? :confused:

希望他這份為員工著想的心意可以持續下去~ ;)

SUNGF 2012-09-06 02:05 PM

引用:
作者猫丸
感覺上,
是位空降的國王人馬? :confused:

希望他這份為員工著想的心意可以持續下去~ ;)


根據該公司網頁資料

他一開始1989大成鋼成立就是董事長+總經理

2010年因為他是美國公民

可能為了避稅?

交棒給他姊姊當董事長?

而他是靠通路作大的

1.營運模式
以大陸為生產腹地,美國為銷售通路,台灣則為運籌管理中心。美國大成為透過100%轉投資的銷售通路,並為美國不鏽鋼通路之領導廠商。60%貨源來自台灣大成,40%貨源來自世界各地。

:confused: :confused: :confused: :confused: :confused:

Dragon cat 2012-09-06 02:06 PM

引用:
作者猫丸
感覺上,
是位空降的國王人馬? :confused:

希望他這份為員工著想的心意可以持續下去~ ;)

二十多年前空降?

a843433 2012-09-06 02:07 PM

偷偷的說,其實我公司也是這樣,花錢把原本的房間改造為餐廳,找來有機的供應商供應伙食.....

有在照顧員工的公司還是有啦∼ 只是黑心的更多。

geminiprince 2012-09-06 02:07 PM

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

好啦好啦...

至少董仔肯花那麼多錢蓋員工餐廳...

希望公司給員工的福利也是很大方的...

Dragon cat 2012-09-06 02:10 PM

引用:
作者geminiprince
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

好啦好啦...

至少董仔肯花那麼多錢蓋員工餐廳...

希望公司給員工的福利也是很大方的...

你老闆有沒站在你後面
看起來很火大? :laugh:

Senna Forever 2012-09-06 02:11 PM

引用:
作者geminiprince
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

好啦好啦...

至少董仔肯花那麼多錢蓋員工餐廳...

希望公司給員工的福利也是很大方的...


你這次居然不酸董仔了
好不習慣 :laugh: :laugh: :laugh:

geminiprince 2012-09-06 02:12 PM

引用:
作者Dragon cat
你老闆有沒站在你後面
看起來很火大? :laugh:


:nonono: :nonono: :nonono: :nonono: :nonono:

老闆不曉得開超跑去哪裡淦小三了... :D

SUNGF 2012-09-06 02:13 PM

引用:
作者Dragon cat
你老闆有沒站在你後面
看起來很火大? :laugh:


他老闆如果站在G老前面

那就火花去了!!!!

位置很重要!!!


:cool: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:


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