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深圳電視台報道

深圳電視台報道：臭豆腐裡加大便，天理何在？

臭豆腐工人自白：我就是做臭豆腐的，我每次大便都是在塑料桶裡，不會拉在馬桶裡。這可是寶貝啊。

大便兌了一定比例的水後，然後就把豆腐在裡面泡上個二三天。這樣取出來的豆腐就奇臭無比了。不然的話，要在自然狀態下讓豆腐變臭，得多長時間啊？我還要不
要賺錢了？你還別說，好多人就是喜歡吃我做的臭豆腐。說夠臭，夠味。真是怪了....

以臭聞名的“臭豆腐”，這一回可真是 “臭名昭著”了。據報道，深圳十多家臭豆腐制造工廠為增加豆腐的臭味，竟用糞水腌制，做好的豆腐還要用布包好埋在糞堆裡。3名工商人員前去查處時當場嘔吐，“一人連膽汁也吐了出來”。

熱賣的臭豆腐是以化學染料、餿水、污水，甚至糞水加工制成。深圳南山區五十多家小工廠，日產一千多公斤臭豆腐，不肖業者先將豆腐切塊水煮，並加入黑色粉末，數分鐘後豆腐全染成紫黑色，晾曬後放入盛滿又黑又臭的水桶裡浸泡變臭，黑水是以田螺與餿水、腐肉、死蒼蠅為原料，發酵密封到長蛆，產生刺鼻臭味。若
不夠臭，再放進少許糞水增臭。

拿大便做“食品添加劑”，如此駭人聽聞，也算是將中國食品黑幕推至極致了吧，恐怕在世界人類食品史上也算是國人的一大“發明”了。真服了這些無良商人們，讓人吐出膽汁的“創舉”，需要的絕不僅僅是膽識，更要有過人的想像力。

有沒有哪種動物連大便也吃？有，“狗改不了吃屎”。不過，這些年狗的地位提高了，狗都不吃這些東西了，現在竟給人吃，人的尊嚴何在？當然，被剝奪人
的尊嚴的，不光是消費者。大家都屬同類，用這些食品把同類降格，那不等於承認自己也是“XX”？

缺德的制造者想必也決不會自產自“消”這些臭豆腐，而“不吃自己的產品”在當前中國的食品行業已然成為一種通病。在一個轉型社會，原有的道德和價值觀念土崩瓦解，新的價值觀和道德體系來不及建立，見利忘義，為金錢拋棄道德，這樣的缺德事又豈獨食品哉？

如果把糞水都潑到制造者頭上，他們也會叫屈，他們也是消費者，也是一個個騙局中的受害者，也面臨著人的尊嚴的被剝奪。

王小波曾在《關於貧窮》一文中說，在四川，有人為了牟利，竟在大便裡摻水賣到糞場，逼得管理者不得不使用專業儀器檢測。連大便都有人造假，如果純粹從產業鏈的角度看，誰能說用大便造臭豆腐的制造者不算受害者？

轉自 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_9970e85201012hl6.html

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