各位吃過的魚鬆?
 

請問各位吃過的魚鬆都用什麼魚?

一般好像是旗魚最普遍,是因為這個口味比較好吃嗎?

另外看到的主要兩種口味,大概是鮪魚跟鮭魚...

http://www.youtube.com/watch?v=ZAJseCxfVpA

其實我不太吃這個,以前在三明治或麵包裡面吃到的好像都不太好吃,

只是...需要送禮的時候要幫忙挑一下...

我只吃鮭魚鬆~

其他兩個味道太淡了...

之前同學家養虱目魚，把魚肉煮熟整隻扒光用鍋子炒虱目魚鬆很好吃但是超累:jolin:

一般都是豆粉 :think: 魚的比例很低的

我的胃口好一點
有魚鬆就都吃
沒辦法嘛
還要拼經濟
那能有挑嘴的份
所以家裡曾有的魚鬆都吃

不過要怎麼判斷它真的是x魚鬆呢？

也許是基隆河撈的也說不定咧？

活到目前吃過最好吃的魚鬆.

當時剛好到東港找朋友.

他開著貨車帶我到市場.

年代有點久遠了.也沒注意什麼招牌.就現做的.
一個白色塑膠碗(沒任何圖樣)再加個封口.就這樣買了2碗.

之後再嘗過各地各樣魚鬆.也沒回憶中的好吃.

也許只是因為回憶才特別好吃吧.

有感而發.

鮑魚不錯吃 :hungry:

但鮑魚鬆就不好了 :stupefy:

前幾天才跟 沒屋頂的賣家買了東港漁會出產的魚鬆, 也是用旗魚做的,
吃起來覺得還不錯. 只是小弟嘴巴不挑, 分不出更細的等級. :ase

當時有看到兩包裝成禮盒的, 有需要自行去搜一下...

鮑魚不要鬆鬆的 :mad: