8/5 星期五 85度C全店85折唷
 

http://www.85cafe.com/html-c/20110805-85-85.htm

大家參考看看吧 ;)

這是不是也是統一的連鎖企業？ :flash:

他們自己都上市了，不是啦

不過他們有可能會用統一的產品也不一定

看完以後發現一點吸引力都沒有 :think:

如果85度C是統一的
星巴克還願意跟統一合作嗎?

85賭西的咖啡超難喝的
到底是哪個白癡想出來的, 咖啡在85度時最好喝?
聽他在放屁

已經超過3年沒有"交官"過, 連廠商請喝85賭西都會被我幹譙...

我覺得與溫度85度沒有太大的關係
原料本身就差,水又加的多
不管幾度都不會好喝的......

以前曾認識一個小妹在85℃打工，她說裡頭的咖啡豆都是同一種，只是加糖加奶調成不同口味而已。

-4的咖啡好歹還分兩種，熱的用薇薇特南果，冰的用安地斯山脈。85℃連-4都不如。

我喝過一、兩次，確實難喝。

85℃是指美式滴濾沖水的溫度吧。如果室內冷氣超強，可能還要上調，氣候炎熱或有溫壺溫杯的話，大致在83-85就夠了。淺焙與深焙的豆子適切的溫度也略有差異。

書上說，咖啡在50℃以上才比較有香氣，以下就不太會散發香氣了。

以上記憶或許有誤，請專家高手跳出來罵人之前，不妨抽空指正一下最正確的觀念。

我也有同感....

我喝來喝去........

-4的東西的確比 85 好喝.......

even我內心是反-4的......

沒咖啡喝的時候,身體還是會自己走進去..............

在濾滴式咖啡流行那段時間有站過吧檯
重點不是沖過去的溫度, 而是要沖之前的水溫
嚴格一點的會放溫度計, 水溫要控制在93~95度之間, 沒有溫度計就用目測
可以先把水煮開之後轉小火, 然後維持在水壺底部剛好有水要煮開冒出的小泡泡狀態
沖咖啡粉時, 還要注意水不可以間斷, 要讓第一沖/第二沖/第三沖接的剛剛好
扯遠了.....

85堵西, 咖啡豆差不說, 那個糖好像不用錢, 甜死人
根本就喝不出來咖啡的原味咧, 一堆穿著弔嘎+藍白拖的, 坐在那邊抽菸喝咖啡莊的好像很有情調, 旁邊還有檳榔渣....嗟~~~~~.....