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-   -   有人吃過印尼炸牛皮嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=926469)

42章經 2011-04-12 11:07 PM

有人吃過印尼炸牛皮嗎?
 
朋友出國有買
聽他說這零食原本是硬到可以擋住藍波刀攻擊的牛皮
經過先煮再低溫油炸
最後變成像蝦味先的零食...

我實在想像不出味道∼∼∼
有人吃過嗎?

*stefok* 2011-04-12 11:23 PM

引用:
作者42章經
朋友出國有買
聽他說這零食原本是硬到可以擋住藍波刀攻擊的牛皮
經過先煮再低溫油炸
最後變成像蝦味先的零食...

我實在想像不出味道∼∼∼
有人吃過嗎?


有看人吃過.
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在卓別林的電影"掏金記"裡
:D :D :D :D :D

wkm 2011-04-12 11:23 PM

烏龍派出所有類似的情節
你可以把皮鞋拿去煮...

god 2011-04-12 11:25 PM

把小牛皮的皮帶拿去炸一炸就知道囉

PAN_PAN 2011-04-12 11:35 PM

當兵的有人說,

國軍的皮鞋是真皮的, 為什麼呢? 因為打仗的時候如果沒有東西吃, 可以把皮鞋吃掉?

唬我的吧~~~

darksnow 2011-04-12 11:47 PM

雲南滇緬菜就有啊

台灣有些地方吃的到

<< andy1106 >>. 2011-04-12 11:53 PM

沒聽過...

會不會只是炸蝦餅

42章經 2011-04-13 12:06 AM

引用:
作者<< andy1106 >>.
沒聽過...

會不會只是炸蝦餅


上網搜尋一下
真的有

把又硬又堅韌的牛皮用滾水煮到軟化,能用手撕裂的程度
再剪成五公分見方的小塊
然後先用醬油和香料滷到入味
再低溫油炸到乾脆...

據說吃起來真的很像有滷肉香又稍硬的蝦餅 :hungry: :hungry:

yoyo0716 2011-04-13 12:16 AM

美食大三通有介紹過~~
不過看過後不會特意想去吃
有去當地再試試就好了

oodin 2011-04-13 12:17 AM

真的有啦
世界第一等有播過


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是04:34 PM.

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