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-   -   台南忠義路/陶板屋和風創作料理 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=901458)

雲劍傲風塵 2010-08-03 07:49 PM

台南忠義路/陶板屋和風創作料理
 
那天我才剛吃完晚餐,朋友便打電話來,說要請吃陶板屋。
陶板屋是王品集團旗下的餐廳,價位破500(含服務費),我很少能吃到這價位
,真心感謝朋友的請客。


來到陶板屋,找到朋友,坐下,服務生遞來菜單,
翻開一看,原來都是套餐,要先一樣樣點好,感覺有點麻煩。


第一道上海鮮水果沙拉
這道沙拉蠻不錯吃的,魚肉的鹹跟水果的甜,搭在一塊,
還能不讓人感到突兀,令我有點訝異。


淋上醬汁再烤過的杏鮑菇,還灑上一點七味粉提味,
硬脆、滑嫩、鮮甜,美味過人,除了主菜外,我最喜愛的一道。



米沆海鮮濃湯
前菜杏鮑菇太重口味嘛?
這湯好淡,喝起來索然無味...


海藻鮮味蒸飯
飯的口感還算可以,
不過!海藻鮮味....我覺得蝦的腥味很重。



主菜前會上一小杯桑椹醋,
酸甜好喝,可以續杯。


主菜牛排表現不俗,雖說這肉的筋多了些,但肉質柔軟,嫩甜多汁,
配菜炸蒜片也超讚! 香、酥、脆,好像吃洋芋片般。









點心芒果蜜桃慕斯
口感濃綢綿密,有厚重的桃子味,裡頭還加了芒果丁,
還算不錯的點心。




香檸蘆薈蜜
酸甜清爽的飲料,添加了細碎的蘆薈果肉,
拿來一掃口中的油膩正好!



個人感覺,這裡是吃氣氛跟味道的地方,料裡水準中上,c/p值極低,要飽餐困難。


中午營業時間:11:30~14:30

晚上營業時間:17:30~22:00



地圖

搗藥棒捅玉兔 2010-08-03 07:55 PM

開始走高價路線了 :D



-

wildboar 2010-08-03 08:45 PM

哈~看樣子雲兄是胃口大的人啊~
不過大俠事業多,座騎又是要人驅動的鐵馬,
也難怪會覺得這份量不夠。

陶板屋跟西堤基本上是吃氣氛的啦~ :D
就還可以的價格,吃的東西也不難下嚥,
環境也不錯,就客人的素質有點..... :ase
不過要吃飽就見仁見智了,我就覺得剛剛好,
我同事吃完就說:我想再叫一碗麻醬麵... :laugh:

電子庫房 2010-08-03 09:38 PM

陶板屋是窮人版的王品牛排吧.....

來台南玩還吃這種全省連鎖的餐廳就真的是浪費了.....


肚子該裝傳統小吃才是阿......


我每次吃陶板屋都吃不飽.....

雲劍傲風塵 2010-08-03 09:40 PM

引用:
作者電子庫房
陶板屋是窮人版的王品牛排吧.....

來台南玩還吃這種全省連鎖的餐廳就真的是浪費了.....


肚子該裝傳統小吃才是阿......


我每次吃陶板屋都吃不飽.....


要不是軍曹請客
我大概不會想去吧

212410 2010-08-04 02:46 PM

我比較想知道你是隱藏版去吃? 還是變身版去吃? :D

NeXTSTEP 2010-08-04 02:50 PM

台X系列都拿中級的食材,來收高檔的費用..........拒絕消費 :D

Toluba 2010-08-04 02:58 PM

永華路在我家旁邊開了一家夏慕尼
雲大靠你試吃分享了 :hungry:

astrolee53 2010-08-04 04:31 PM

引用:
作者212410
我比較想知道你是隱藏版去吃? 還是變身版去吃? :D

如果雲大跟軍曹都是變身版一起出現用餐

那畫面一定很........... :like: :like: :like: :like: :like:


:ase 想請問一下雲大 , 台南的牛肉湯您有介紹過嗎?

在電視上有看到介紹台南的牛肉湯 , 據說(電視說的)台南人是用牛肉湯漱口

有機會等雲大介紹那一家好吃 , 有機會偶也想找時間去台南用牛肉湯漱漱口 :like:





:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

喵喵咪 2010-08-04 04:41 PM

幾天前我老板有請吃陶板屋,另一個同學臨時有事不能來,我吃了2人份的餐點呵呵~


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是04:39 PM.

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