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小建 2010-07-21 06:01 PM

【轉貼】師大商圈 Happy Cooking(樂烹調)員工對消費者網誌的留言...
 
http://www.wretch.cc/blog/dancepa/9703721
請大家看看第2樓的回應留言... :jolin:


http://www.wretch.cc/blog/larry60801/24226255
這是2樓那位留言的員工的小男生網誌

MichaelLee 2010-07-21 06:07 PM

引用:
作者小建
http://www.wretch.cc/blog/dancepa/9703721
請大家看看第2樓的回應留言... :jolin:


http://www.wretch.cc/blog/larry60801/24226255
這是2樓那位留言的員工的小男生網誌

你不會是要叫我們去罵那個員工吧?

Toluba 2010-07-21 06:11 PM

服務生很沒禮貌
然後呢?

marks 2010-07-21 06:16 PM

這種店不是本來就是吃裝潢的嗎?

Prague 2010-07-21 06:17 PM

真是很機車很機車,最討厭這種很機車的人了

Happy_Cat 2010-07-21 06:37 PM

有機車的客人,產品品質才會進步啊!

像日本人就是龜毛出了名,所以產品品質才好.不然在商言商,幹啥要把品質做好?

JING FENG 2010-07-21 06:46 PM

消費者批評的很機車...
員工回的也很機車...

以裡面的裝潢,然後中餐是吃個120跟130元的話.
就算是真的吃起來跟飛機上的"餐"一樣.(原則上,飛機的餐,以自己的經驗,吃第一次還好,搭長途,然後連吃個二次以上就會很反感)
我認為都還是合理.

吃的東西,真的是蠻主觀的.
正常來說,如果真的那麼差,應該是撐不過一年.
但如果自己吃的覺的是非常槽,結果一年後生意一樣很好,但吃起來還是很糟.
那很有可能是自己的問題了... :jolin:
我認為有很多店是這樣的..

jeff641125 2010-07-21 07:08 PM

引用:
作者JING FENG
消費者批評的很機車...
員工回的也很機車...

以裡面的裝潢,然後中餐是吃個120跟130元的話.
就算是真的吃起來跟飛機上的"餐"一樣.(原則上,飛機的餐,以自己的經驗,吃第一次還好,搭長途,然後連吃個二次以上就會很反感)
我認為都還是合理.

吃的東西,真的是蠻主觀的.
正常來說,如果真的那麼差,應該是撐不過一年.
但如果自己吃的覺的是非常槽,結果一年後生意一樣很好,但吃起來還是很糟.
那很有可能是自己的問題了... :jolin:
我認為有很多店是這樣的..


這位店員太衝了~~~不夠聰明~~~

希望他的回應是經過店主同意的~~~

不然~~這位店員準備等著被店家斷尾求生吧~~

話說台北市這類裝潢漂亮的餐廳~~基本上東西都不會好吃~~~

而且又在大安區~~光店租就不知道多少錢了~~~

可是店家只收那樣的價格~~東西自然不會好吃到哪裡去~~

巴豆妖 2010-07-21 07:10 PM

引用:
作者JING FENG
但如果自己吃的覺的是非常槽,結果一年後生意一樣很好,但吃起來還是很糟.
那很有可能是自己的問題了... :jolin:

問題是.. 有時後去什麼景點名店. 或有名小吃, 常常看到排隊, 自己吃了
也只是覺的 soso. 大家應該也常有這種感覺吧... 像士林的豪大雞排, 真的
不怎麼樣, 也是生意很好..

是我的問題嗎? :confused: :confused:

JING FENG 2010-07-21 07:24 PM

引用:
作者jeff641125
這位店員太衝了~~~不夠聰明~~~

希望他的回應是經過店主同意的~~~

不然~~這位店員準備等著被店家斷尾求生吧~~

話說台北市這類裝潢漂亮的餐廳~~基本上東西都不會好吃~~~

而且又在大安區~~光店租就不知道多少錢了~~~

可是店家只收那樣的價格~~東西自然不會好吃到哪裡去~~


除非這個店員真的在店裡表現不好,店主不想要這個員工.
如果是因為這個事件,而要辭掉這個員工,那我覺的店主的智慧比這個員工還不好.
必竟員工也是因為護主心切,才上去批評,結果被店主辭掉..非常不合理.
服務業就是這樣,不經一事,不長一智,不斷的學習,服務才會更好..
真的要到服務很好的,都是經過幾十年的經驗,由心而發出來的服務了..
而不是照著SOP跑的,客人前腳一走,後面幹聲連連的...

早期自己的行業,景氣很好時..
還蠻常找吃的,然後點他店裡"最貴"的來吃....
哈~很多間,都是...唉~找知道不要自找麻煩,點普通的來吃時..評分都是給很高.
結果點最貴的來吃的,就會發現,早知道點普通的,然後多點幾種,吃起來還比較好.

以冰品來看,之前就到"冰淇淋最頂級的那個品牌"的店面去吃.
然後"最貴"的那一個"套餐"就給他下去(印象是一仟多).
結果吃起來,就是... :jolin:

台中也有到一家冰品店去吃,點普通的,吃起來評價很高.
有一次去,就想說,好吧~最貴的那個來點一下好了.
結果,也是... :jolin:

結果本來正常上面兩家店,偶而都會去吃一下.
後來經過那個經驗後,就沒在去過了...


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