台南西門路/日式炸豬排專賣/米香之家
 

這是用單眼做為攝影工具的食文,
由於還不是能完全掌握單眼之性能,
拍的不好請多見諒。

那天來到赤坎樓附近的圓環,來去吃個人蠻喜歡
的豬排飯專門店”米香之家”。


點了化骨秋刀魚跟味增豬排飯跟炒青菜,舀了一碗自助的清湯,
拍張全家福!一個人吃這樣算很豐盛囉。
米香之家的清湯是用大骨跟柴魚熬成的,湯質清澈,
喝起來相當鮮美,能免費喝到真的很幸福。



化骨秋刀魚
口味偏甜的日式煮魚,肉質口感略嫌硬澀,
魚骨被煮到軟化可以直接咬碎,最菁華的部份
是魚肚,入口即化非常好吃。



豬排飯
炸豬排本身口感與味道都不錯,即便不沾醬食用也很好吃,
麵衣既香又酥且脆!肉質本身硬實越嚼越鮮甜有味道。
米飯也不錯,米身短小口感偏乾硬,是我喜愛的類型。
味增醬氣味很濃,口味偏重鹹,比起沾醬~我還是喜愛單吃豬排。




價目



供餐時間
上午11:00~晚間20:00

地圖
台南市西門路二段355號

雲大~~地圖放錯囉!!

明明賣豬排怎麼叫米香?.....還以為是賣小點心"米香"說?

這家份量好多喔....價錢也非常便宜....下次路過試試....

雲大沒寫春節期間營業時間喔!!!

^^"拍細
補上正確地圖!


順便補充~公休星期一
還有它們春假放到初9 要吃要等到初10

請問台南是不是有一間也是賣咖哩豬排飯

可是是非常大的一塊豬排呢?

因為之前好像有在網路看過消息

覺得好像很好吃的樣子

請問有在地人可以介紹一下嗎?

打算等五月回台灣的時候帶家人去吃

謝謝!

雖然我沒吃過
不過合理懷疑是台南安平傳說中比臉大的豬排
看看連結文吧
http://www.wretch.cc/blog/lovecarrie/19602727