台南裕農路/魚土魠魚羹
 

最近回家經過俗俗的賣,看到旁邊新開一間賣魚土魠魚羹的店。
魚土魠魚羹也是台南小吃之一,名聲或許不及擔仔麵或棺材板,
但也是不容忽視的一道小吃喔!


喔!喔! 7年級生耶!
報導寫說不輸老店....真的嘛? 吃看看就知。


只見老闆舀起羹湯,把麵放在碗裡,再擺上兩塊炸魚塊,
我的大碗魚土魠魚羹就上桌了!
果真不輸老店! 說不定還更勝老店,炸魚塊口感香酥肉質也
相當細緻,湯跟一般的羹湯略有不同,芡沒有勾的很綢密,
比較湯湯水水的,除了甜還喝的出有魚鮮味。




除了主打的魚土魠魚羹,其它的菜式也不遑多讓,無論是肉燥飯或雞肉飯
都有很高的水準,不會過於膩口,我尤其喜愛雞肉飯,鮮甜柔軟的雞絲口感大勝火雞肉。



擔仔麵才30元,清爽大骨湯風味,能用這種價格吃到這種味道~老闆真是佛心來的!


供餐時間:早上11點~晚間9點

價目


地圖

以前住左營果貿眷村的時候, 有家賣雞肉絲飯的 :hungry:


好像是大義國中這邊 (那時學校裡還有個很深的大水池 :fear: )

土魠魚羹光外皮看起來就很好吃 :hungry:
只是肉燥飯跟雞肉飯 :o
看起來都好小一碗 :ase
不能再看下去了肚子會餓 :laugh:

雞肉飯看起來好像很好吃

炸的酥酥的魚肉

油麵

帶點勾芡的湯汁

還有白菜

白胡椒

該有的都有了

很好!!!!! :hungry: :hungry:

突然想到以上的美食
都是雲劍兄一個人吃嗎
那食量不錯啊 :D
這些我一個人是吃得完啦
還可以再去吃別的 :ase

我分三次吃
大碗魚羹麵很多
可以吃飽
第二次吃肉燥跟雞肉飯
份量真的不大所以外加一碗魚羹

擔仔麵今天晚餐後
跑去吃看看~想不到也不賴