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scottchang 2009-11-15 07:15 PM

大廚在家真的是不下廚的
 
今天到一個朋友家吃午餐,已經早就知道朋友的爸爸,是個大廚,在台北也做過,現在在新竹某X爺五星級飯店當廚師,據說快退休了,我心理想今天午餐爽了,朋友的爸爸法國料理是專長,不知道可以吃到什麼法國料理。

後來發現,大廚在家真的是不下廚的,以前常在網路上看到這種說法,害我之前超高興的,還跟朋友去買菜,不是伯母煮的不好吃,伯母煮的也很棒,是我實在太單純,結果跟朋友聊天後才發現,他的大廚爸爸,在家裡都不是他煮的,那這樣,當廚師的老婆會不會壓力很大??

艾爾菲斯 2009-11-15 07:24 PM

就跟有人傳說****會冷感意思是差不多

請你把工作上做的事情帶回家之後當成日常生活一樣的做

應該有不少人也沒辦法接受吧

scottchang 2009-11-15 07:28 PM

引用:
作者艾爾菲斯
就跟有人傳說****會冷感意思是差不多

請你把工作上做的事情帶回家之後當成日常生活一樣的做

應該有不少人也沒辦法接受吧



有點這樣的意思,朋友自己也說,自從他懂事,吃過他爸爸煮的次數,都屈指可數
:ase

不過老實說,當時我真的很期待,有點白目了 哈哈

LittleJohn 2009-11-15 07:43 PM

有聽過朋友說過他老爸和叔叔都是飯店主廚(都出過書),

但一個是在家不下廚,可是煮菜或吃飯的時候會要老婆這裡加點什麼、那裡要修正。

例外一位則是老婆最大,不敢批評老婆的作品,從來不對菜餚發表意見。 ;)

Dragon cat 2009-11-15 07:55 PM

在家不用吃到飯店等級的料理
所以小廚就能解決 :D
再說~機車行老闆的兒子多少會修車才是
大廚的老婆手藝應該也不差

吉他之繩 2009-11-15 07:57 PM

引用:
作者LittleJohn
有聽過朋友說過他老爸和叔叔都是飯店主廚(都出過書),

但一個是在家不下廚,可是煮菜或吃飯的時候會要老婆這裡加點什麼、那裡要修正。

例外一位則是老婆最大,不敢批評老婆的作品,從來不對菜餚發表意見。 ;)

胡瓜回家也不說笑話
吳宗憲回家不會嘿嘿∼

影 子 2009-11-15 08:00 PM

也就是上班修電腦
下班後不修電腦
可能嗎?

Pns720823 2009-11-15 08:11 PM

引用:
作者吉他之繩
胡瓜回家也不說笑話
吳宗憲回家不會嘿嘿∼


這是真的,聽身邊以前跟他們打過麻將的長輩說,

他們在牌桌上的時候都不說話的,台上台下判若兩人 :laugh:

FlyNews 2009-11-15 08:15 PM

大廚的手藝是用來滿足客戶,賺錢用的,
器材、用料都要有人準備好,

自己吃的不是用來賺錢的,隨便吃吃就好!

absent 2009-11-15 08:28 PM

在餐廳裡負責洗碗盤,運送食材,切菜,做菜,都各有專門負責的人......主廚在家從指揮的人變成一個人包辦所有的工作...怎會提得起興致?



婦產科醫生又聞又看又摸了一整天生病的鮑魚.....回家還想吃鮑魚嗎?


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