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s78l5690 2009-10-17 02:44 AM

有哪些菜餚是水果入菜的?
 
比較常見的有鳳梨苦瓜雞之類,

其他還有哪些比較特別的呢?

草莓入菜的有嗎?

hawkwon 2009-10-17 02:53 AM

引用:
作者s78l5690
比較常見的有鳳梨苦瓜雞之類,

其他還有哪些比較特別的呢?

草莓入菜的有嗎?


記得以前看過鐵娘子來台的花絮報導,她下榻的飯店主廚有為她特製一道用柳橙入菜的雞料理?
帥哥主廚到我家的主廚好像常用苺類做醬汁,也算吧 :)

晶晶 2009-10-17 03:36 AM

番茄炒蛋 :p

n_akemi 2009-10-17 03:48 AM

香蕉拔絲... :D

s78l5690 2009-10-17 03:55 AM

突然想到上次在奇摩有看到一個煎西瓜,

很好奇.

bqin 2009-10-17 04:06 AM

鳳梨蝦球~ :hungry:


Toluba 2009-10-17 04:09 AM

青椒牛肉?
小黃瓜壽司捲?

s78l5690 2009-10-17 04:48 AM

引用:
作者Toluba
青椒牛肉?
小黃瓜壽司捲?

那是蔬菜吧?

說到壽司捲,

想到還有一個個人認為是瞎搞的酪梨壽司.

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個人比較偏好傳統的中式料理,

水果入菜的好像比較少.

roma 2009-10-17 05:12 AM

有強調"酸""甜"的一般都很多吧
比較高檔的強調自然甜的菜都有

gtstmars 2009-10-17 05:16 AM

青椒豆腐滷西瓜...
豆鼔蒸柳丁...


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是10:52 AM.

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