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- - 台南勝利路熊�R子手工煎餅
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台南勝利路熊�R子手工煎餅
話說上次在貓吐司看到一張可愛的名片,標榜手工製作的煎餅,
引起我的興趣,今晚就跑去買來吃看看。  一開始還找不到......這家店在三皇三家的左邊,一個超窄的空間, 跟身材魁偉如熊一般的老闆,我不禁有點傻眼。  站在烤爐旁看個煎餅的製作,陣陣誘人焦糖香氣撲鼻而來,與老闆閒談一番, 得知煎餅用料很實在,麵糊以麵粉、雞蛋、牛奶調製而成,而且沒有攙水, 再加以冰鎮加工成薄餅狀,烤出來的餅會比較脆!  這是老闆家阿亇時代留下的手工烤盤,這應該能擺在博物館當歷史文物了吧?  買了兩包要送給在北門路工作的友人,當下也來品嚐看看這餅是何滋味, 吃的是綜合豆口味,放入口中咀嚼幾下,好脆!真的好脆!!!嘴裡也滿是炭燒豆香, 能震懾我心的煎餅,記憶中不曾有過的事,今夜發生了!  朋友的店剛好有隻串珠熊,正巧來跟這包餅合影一下。  營業時間/地圖   |
看起來做得不錯, 有空就繞去買來吃, 當作晚上的點心剛剛好, 一邊看電視一邊吃 :hungry:
另外名片的地圖有個地方打錯了, 東門圓環的位置應該是東門城才對 東門圓環是東門路與北門路交叉的地方, 不知老闆有沒有發現 :confused: |
引用:
嗯嗯~下次我去提醒他好了 |
話說老闆為人低調,不願露臉,
找到一張圖很適合給他當馬賽克用。  |
前幾天去找賣相機的朋友買腳架,
想說順到買包送它,看到南瓜子口味包裝,是萬聖節主題的, 給了朋友還被虧~有目地的喔! 1800的腳架~算1450給我 真是很夠意思啦^^  |
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