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geminiprince 2009-07-31 08:43 AM

炸雞事件後連賣冰的也中槍了 , 今年夏天真慘.....
 
:shock: :shock: :shock: :shock: :shock:

啥.. ! 檢驗有問題又不敢公怖店家 , 這是什麼情形...

料加越多細菌就加倍送...

看來只能喝白開水了.. :cry: :cry: :cry:

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資料來源

92%手搖冷飲 生菌量超標20倍...

台北縣市衛生局不久前分別公佈市售冰品抽驗結果,不合格率都不到兩成。不過,昨日新公佈的一項調查卻顯示,高達九成的手搖冷飲生菌數過量、平均生菌量是標準值的二十倍以上。

摻珍珠椰果 七成含防腐劑

其中,摻有珍珠粉圓或是椰果等佐料的品項,不僅含菌情形百分之百不合格,且逾七成檢出防腐劑。研究人員認為,市售手搖杯冰飲衛生比想像中更差!

台北醫學大學公共衛生暨營養學系教授謝明哲昨日公佈該項調查結果。

這份調查由台美科技進行採樣、檢驗,共計在台北縣市二十五家店面,採驗一百個樣品。

部分產品超標兩千一百倍


抽驗結果發現,純紅茶、綠茶或是烏龍茶等純茶品類全數未檢出防腐劑;但微生物類檢查不合格率有九十二%。其中,逾九成總生菌數超過標準、超過七成檢出大腸桿菌。抽測的樣品平均每公克產品總生菌數高達四千四百個菌落(cfu/g),是標準值的二十二倍(標準值:兩百cfu/ml)。部分產品含菌量甚至是標準的兩千一百倍!

值得注意的是,含珍珠或椰果的茶或奶茶,微生物檢查百分之百不合格,且七十二%檢出防腐劑。

雖然檢出的防腐劑包括己二烯酸與苯甲酸等為合法可添加的防腐劑,且研究並未公佈防腐劑含量,不能確定產品防腐劑是否超量;由於同步針對逾千名消費者所進行的調查顯示,有兩成八民眾每天購買冰飲、三成八民眾兩到三天買一次,但有六成消費者認為,市售手搖杯冰品不含防腐劑。

謝明哲教授表示,飲料製作過程越繁瑣,原料太多,就比較會可能因為污染,而導致總生菌數含量過高,或是大腸桿菌存在等問題。

xman99. 2009-07-31 08:56 AM

那就把冰煮沸就可以殺菌了 :ase

geminiprince 2009-07-31 09:07 AM

引用:
作者xman99.
那就把冰煮沸就可以殺菌了 :ase


:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

各大冰品店老闆們會在杯子上加註 :

健康暢飲冰品方法

請確實自行將冰品加熱飲用 .. :D

海豹 2009-07-31 09:09 AM

怕啥...照喝不就好了
頂多拉肚子嘛
吃個炸雞上火容易便祕,再配杯大腸桿菌的冷飲陰陽調和
保持排便順利

尤其夏天火氣大再吃炸物,容易冒痘讓皮膚變差
這時候再搭配批霜(砷化物)
批霜本就是古代的美容聖品
吃一點點可以保持皮膚白晰,氣色紅潤
這一切都是有道理的 :laugh:

呆灣狼 2009-07-31 09:14 AM

過完夏天就好了 :D :D

LALALOVE 2009-07-31 09:22 AM

引用:
作者海豹
怕啥...照喝不就好了
頂多拉肚子嘛
吃個炸雞上火容易便祕,再配杯大腸桿菌的冷飲陰陽調和
保持排便順利

尤其夏天火氣大再吃炸物,容易冒痘讓皮膚變差
這時候再搭配批霜(砷化物)
批霜本就是古代的美容聖品
吃一點點可以保持皮膚白晰,氣色紅潤
這一切都是有道理的 :laugh:

哇!你的口才簡直可以媲美包龍星 :cool:

快去各大速食店和冰品店應徵專業顧門口
年薪保證百萬起跳 :D

nightowl 2009-07-31 09:28 AM

業者:我們現在打算推出買一送六(一杯冰飲送六顆征露丸)還有買五送十(五杯冰飲送金十字胃腸藥)的促銷方案! :laugh:
當然還有買一百杯送流動廁所的超值優惠! :laugh: :laugh: :laugh:

dmwc 2009-07-31 09:29 AM

引用:
作者geminiprince
雖然檢出的防腐劑包括己二烯酸與苯甲酸等為合法可添加的防腐劑,且研究並未公佈防腐劑含量,不能確定產品防腐劑是否超量

這句話是廢話嗎? 還是台美覺得自己的數據有問題不敢公佈

CTFACTFA 2009-07-31 09:32 AM

恐怕還有一堆有問題的沒抓到 :laugh:
這些被抓的只是倒霉剛好中槍

雨天的貓 2009-07-31 09:33 AM

這種新聞不是一陣子都會發生一次嗎??

一開始大家都會很恐慌

等過了一陣子大家還不是都忘記吃的很快樂


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是10:43 AM.

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