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我只想做好孩子 2009-06-23 12:49 PM

炒泡麵
 
同事說,有一種炒泡麵不錯吃..
在網路上找到幾個影片,
台北我不知道哪裡有賣
沒吃過,也買不到...不過,我想自己動手.... :laugh:

http://www.youtube.com/watch?v=ysILfZ_ETxg
http://www.youtube.com/watch?v=8mEs3mJEIKU

syntech 2009-06-23 01:19 PM

金門一日遊,就知道吃起來怎樣了.


==
維力炸醬麵 + 高麗菜幾片 + 炒蛋,炒成一盤.
就是最基本的炒泡麵了

我只想做好孩子 2009-06-23 01:21 PM

引用:
作者syntech
維力炸醬麵 + 高麗菜幾片 + 炒蛋,炒成一盤.
就是最基本的炒泡麵了
麵要先煮嗎?還是直接炒?

穩ㄝ 2009-06-23 01:22 PM

引用:
作者syntech
金門一日遊,就知道吃起來怎樣了.


==
維力炸醬麵 + 高麗菜幾片 + 炒蛋,炒成一盤.
就是最基本的炒泡麵了


沒錯....我也是在金門當兵時吃到的....
退伍後我自己都是用統一肉噪麵+高麗菜炒的....

穩ㄝ 2009-06-23 01:31 PM

引用:
作者我只想做好孩子
麵要先煮嗎?還是直接炒?


當然是要先用水把麵泡開囉....
否則一整片要怎麼炒 :laugh: ....

你名義老爸 2009-06-23 01:56 PM

引用:
作者我只想做好孩子
麵要先煮嗎?還是直接炒?

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

bashilio 2009-06-23 02:13 PM

引用:
作者穩ㄝ
當然是要先用水把麵泡開囉....
否則一整片要怎麼炒 :laugh: ....


其實也不一定要先泡開
炒完的料再加兩大湯匙的水,整片乾泡麵
攪一下也可以

我只想做好孩子 2009-06-23 02:21 PM

引用:
作者穩ㄝ
當然是要先用水把麵泡開囉....
否則一整片要怎麼炒 :laugh: ....

可是我看這影片
泡麵是整塊放進去鍋子炒
http://www.youtube.com/watch?v=8mEs3mJEIKU

anson5 2009-06-23 03:32 PM

香港有
泡麵是直接炒的
:laugh: :laugh: :laugh:

我只想做好孩子 2009-06-23 04:08 PM

剛剛跟廚房阿姨問炒泡麵
她就知道我想吃,叫我去買泡麵,她會炒過來..
果然,超好吃的!! :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

阿姨說,麵直接放下去炒,不必先煮軟!!


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