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-   -   應景一下.....南部粽?? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=854714)

月之影 2009-05-28 10:06 AM

應景一下.....南部粽??
 
昨天拿到媽媽買來的南部粽,她說不錯吃,我今天蒸了一個開來看。

真的不錯耶,比平常吃的粽子味道再淡一點點,還有多了花生,其它的料是一樣的。


印象中除了南部粽,還有石門小粽子,那我們平常吃的粽子是叫北部粽嗎?? :p

應景一下大家介紹一些各種買的到也吃的到的粽子吧~~~~~




新竹空軍醫院外面,急診室出入口的牆邊有一個小攤子賣25元的肉粽,這家不錯吃住
新竹的朋友可以參考一下喔。 :)

還有新竹城隍廟外有一間小攤位(中山路7-11正對面)有賣肉粽(40還45元)跟粿粽(60元)
,肉粽好吃,重點是他們賣的湯,湯頭很棒。不過只有晚上才會開。

Totenkopf 2009-05-28 10:23 AM

南部粽不是應該用水煮嗎?你怎麼用蒸的?

B76202023 2009-05-28 10:26 AM

引用:
作者Totenkopf
南部粽不是應該用水煮嗎?你怎麼用蒸的?

第一次煮熟後, 以後要吃就用蒸了... :shy:

Totenkopf 2009-05-28 10:57 AM

引用:
作者B76202023
第一次煮熟後, 以後要吃就用蒸了... :shy:


原來如此.... :agree:

月之影 2009-05-28 11:11 AM

引用:
作者Totenkopf
南部粽不是應該用水煮嗎?你怎麼用蒸的?

咦? 這我就沒概念了,我媽拿粽子給我的時候她說這個蒸好就能吃了。

她拿給我的是已經煮熟過的粽子了。

現在被我一口氣吃掉三顆....... :fear:


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