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古坑白酒奪五金 茅台想取經
新聞連結
更新日期:2009/04/30 02:55 李道成／台北報導 向來是大陸白酒品牌稱霸的布魯塞爾國際評酒大賽，從去年開始，包括雲林古坑福祿壽酒廠、金門高梁、統一集團 旗下的八八坑道與東引高梁等台灣白酒大廠，連續兩年獲牌成績超越彼岸；台灣製酒業者的好成績不僅名聲大噪，更引起彼岸白酒之王茅台董事長的關注，主動表達前來取經的意願。 在全球蒸餾白酒地位崇高的大陸名酒，包括貴州茅台、四川五糧液，近二年，在有「烈酒諾貝爾」之稱的布魯塞爾的「Monde Selection」煙酒評鑑賽金牌的競逐中，竟然多次輸給他們眼中原本名不見經傳的台灣福祿壽酒廠。 這項被視為全球最具公信力的酒類評鑑大賽，白酒類隨著中國大陸消費崛起，日益受到重視。以往布魯塞爾國際評酒大賽中，各類白酒的金、銀、銅牌獎，幾乎都是茅台、五糧液等大陸品牌白酒輪流得獎。 但從去年台灣福祿壽酒廠拿到二項金牌，今年更一口氣囊括從低度到高度的五面高粱酒金牌與超金牌獎；才讓大陸酒廠驚覺台灣白酒勢力的興起。 據福祿壽國際酒品公司董事長張欣哲表示，近年來台灣的白酒頻頻得獎，一方面是各家正規大酒廠勵精圖治，斥巨資改善釀酒設備，並利用電腦管理調酒配方、蒸餾等工序，以符合釀酒標準化作業的世界潮流。 張欣哲認為，另外一項更重要的因素是，這項被視為烈酒品質指標的國際評酒大賽，其評審的標準有所改變；從去年開始，只要白酒被驗出有任何香料或添加物都要扣分，這也導致大陸白酒成績突然走弱。 驚訝台灣白酒在國際評酒大賽中展現的雄厚實力，去年在維也納皇宮的頒獎典禮結束後，張欣哲回到台灣，就接到了來自貴州茅台董事長季克良親自打來的電話。 堪稱全球白酒之王的茅台一把手向張欣哲請益，並透露他想親自到台灣來參觀位於古坑福祿壽酒廠，同時尋求是否有合作機會。 --------------------------------------- 有人喝過嗎？ 我去大陸有喝過茅台跟五糧液，的確是很不錯 沒想到古坑的這個還更勝一籌 :eek: |
大陸酒很多都加香料,加很大不用錢似的,喝起來很噁心....
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古坑有酒廠 :jolin: 第一次知道.....
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引用:
健兒寶 :confused: 我直覺想到這個... |
價格這麼高貴的白酒,
還需要加香精來提味, 這樣, 就變成料理酒了. . |
原來酒還可以加香料喔....還好國際比賽把大陸酒揪出來.....
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美其名為''取經''
不過, 台灣是有可能傻到相信 進一步談''合作''事宜 (也不是第一回了) |
取經...在多數人的認知裏，取經應該是打算來山寨來著的吧
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不是來偷功夫嗎
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不是第一次了.......水產...農產品..餐飲....真是討厭的學人精.....抄了還理直氣壯掛名山寨...
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