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鬼塚 2008-07-24 01:38 PM

飲食調查 年喝203杯奶茶 易血脂異常
 
民眾愛喝飲料,卻經常忽略飲料對健康的影響。一項調查發現,
大台北地區民眾每人每年平均要喝掉一四○杯奶茶、一○九杯果汁與一○四杯碳酸飲料;
進一步分析發現,有血脂異常毛病的人,平均一年喝掉的奶茶竟有二○三杯之多。

由於多數奶茶使用奶精調味,依奶茶飲用量推估,
大台北地區民眾每年喝掉近六千一百五十公噸的奶精,
這些奶精多半含反式脂肪,不利健康。

北市一家健檢中心昨日發表一份飲食習慣調查,調查二百七十六人,
調查時間是六月廿七日到七月十一日。
結果顯示,有七成的民眾不知自己的血液是否健康,有兩成的人有肥胖的問題,
三成的人有心血管疾病的家族病史。

在飲食習慣上,調查發現民眾喝飲料的情況相當普遍,
其中,每個人平均一年要喝掉約一四○杯的奶茶,也就是最少三天就要喝一杯;
進一步分析受訪者的健康狀況發現,血脂異常的人,
喝奶茶的比例更高,每人每年平均喝二○三杯,也就是幾乎每天都要喝一杯。


奶茶香濃多半因為添加奶精,台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,
一杯五百cc的奶茶,熱量約在三百大卡之間,
奶茶不只是紅茶裡加了奶精,也加了許多糖,不少民眾喝奶茶還會加粉圓,
如此一來熱量更高,如果是本身有高血脂基因的人,喝多了就會產生高脂血情形,沒有高血脂基因的人,就愈喝愈胖。

此外,蘇秀悅表示,不少奶精含反式脂肪酸,也不利健康。

蘇秀悅說,從健康角度出發,奶茶最好能不喝就不喝,即使是一天一杯也不建議,如果真的一定要喝,最好要求糖量減半,且使用鮮奶,口感稍有不同,但較為健康。
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開水最好...... : :think: :think:

ron1019 2008-07-24 02:39 PM

飲料喝習慣了~不喜歡喝水了~!!:cry:
不過我家自個有賣紅茶.綠茶的茶包~所以都自個煮來喝~要喝奶茶就去買鮮奶加進去~
這去外面買一杯要30元上下~如果是人工的奶茶我看過15元一杯的~味道就是不一樣~
加鮮奶的茶有種奶香.


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