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- - 有做飲食業的前輩嗎?
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有做飲食業的前輩嗎?
想請教一下, 若要煮綠茶好了, 怎樣加溫最快最省錢呢? 目前想到是用瓦斯爐煮,
煮好後要弄成冷飲, 要怎樣降溫最快最省錢呢? 目前是想到就丟旁邊降到室溫後, 再加入跟廠商買的冰塊. |
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