方家小館
 

想吃江浙菜,小籠包之類的點心,方家小館是不錯的選擇

坐定先上茶,下面還點了無烟蠟燭保溫.


挑了兩樣小菜:挺粗的干絲


加了薑片和鳳梨的泡菜,不過味道倒還好


蔥油餅




主角快登場了,先上沾醬:薑絲+鎮江醋


主角:熱呼呼,皮薄餡足好吃的小籠包




鮮美的肉汁...


炒鱔糊,這回的鱔糊炒得不錯,口感脆,沒有土腥味,不過還是懷念以前上桌後再淋上熱油攪拌,那種滋滋響又香噴噴的做法,現在好像找不太到這麼做的館子了




鮝魚排骨,魚乾和排骨一起紅燒,很下飯的一道菜




最後是口味濃郁的湯品 - 醃肚鮮

那個...葱油餅看起來也好好吃啊

美食頻道又來囉~ 　

肚子餓路過中 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

好在剛才吃飽了，那蔥油餅跟我們常吃的那種不太一樣也

鱔糊淋熱油在101的九如還有這樣做

吃起來也跟平常吃的完全不同喔
這種比較軟比較油, 比較特別 :hungry:

崩啾


餓了…這個合小弟胃口啊！！！

雷猴~~~
這對現在吃素的我~~~
真是一大誘惑呀^^

剛吃飽又餓了，真是美食 :hungry: