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汗味站警. 2007-01-31 07:51 PM

正經的問...用手打奶泡的問題
 

公司用上面的Saeco咖啡機,
我實在很笨,一直不會用那個鐵管打奶泡
但是又很想喝拿鐵或卡布,
所以..乾脆買個手動打奶泡的器具,
ok!!假如要用手動的方式打奶泡,
以下這兩種要買哪一種比較好用?

這支便宜,2百多就買的到


還是該買這種玻璃瓶,貴一點,4~5百吧...

Chief_WU 2007-01-31 07:56 PM

奶泡是用高溫蒸氣攪動出來的

你買攪拌器是弄不出那種效果的

不然你先把牛奶加熱後用一支吸管自己吹也可以∼不過這個就變成嘴砲了

養樂多優酪乳 2007-01-31 07:56 PM

想歪了............

GHOST STALKER 2007-01-31 08:02 PM

鬼想歪了....罰站去....:think:

capitalm 2007-01-31 08:02 PM

奶泡.... 綿密細緻的口感 :hungry: :yeah:

306 2007-01-31 08:07 PM

下次看標題我一定會張大眼睛~~~

打奶"波"...........

如果真不會用Saeco那一台(我記得他旁邊的按鈕好像有)~~~

那就用第二款的那種~~~

把奶加熱後在下去打~~~

反覆的抽送.....

雖然感覺有差~~但是看在打出來都白白的份上~~就給他吞下去吧~~~

icsy 2007-01-31 08:14 PM

看到主題發起者的名字,就很難正經了....

CRASH 2007-01-31 08:28 PM

兩百多的那種沒用過
四五百的那種.....
一杯牛奶要先加熱,之後才能打,然後打完之後因為你只要奶泡,
所以你還會剩下大概1/2∼1/3杯的熱牛奶.....
然後以上過程之中你會先上下抽插直到手抽筋為止
(抽插那跟鐵棒啦.....解釋之後好像也沒比較好的感覺XD)
我家的奶泡壺只用過一次,之後就收起來放在櫃子裡.....

還是建議用蒸氣來打.....

牛螞蝗 2007-01-31 08:31 PM

罰...罰站...=.-

misathenalin 2007-01-31 08:31 PM

引用:
作者汗味站警.
http://999.ru/images/saecoroyaldigitalsilverplus.jpg
公司用上面的Saeco咖啡機,
我實在很笨,一直不會用那個鐵管打奶泡
但是又很想喝拿鐵或卡布,
所以..乾脆買個手動打奶泡的器具,
ok!!假如要用手動的方式打奶泡,
以下這兩種要買哪一種比較好用?

這支便宜,2百多就買的到
http://www.coffeecenter.com.tw/imag...uct/HK0430L.jpg

http://www.coffeecenter.com.tw/imag...uct/HK0430L.jpg
這種類型的打奶泡機
我在IKEA 99元就買到了~
另外,要打奶泡之前,要先將鮮奶加熱後,再用機器打,打出來的奶泡會比較綿密喲...
聽說鮮奶的品牌不同,打出來的奶泡綿密度也會不一樣呢!


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