PCDVD數位科技討論區 - 五年級的回憶....煮碰糖

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夢17	2006-10-20 02:55 AM

五年級的回憶....煮碰糖

http://140.117.11.2/txtVersion/boar...61277603.A.html

pantenor2

2006-10-20 03:18 AM

真懷念
小學後就沒看過了....

jsh0518

2006-10-20 03:21 AM

我是五年九班的，對這個東西完全沒印象。

是因為我從小住眷村的關係嗎？

hjfrank

2006-10-20 03:24 AM

沒有印象,
應該說是...沒看過。

這糖吃起來是什麼口味？

胡扯	2006-10-20 03:34 AM

哇哇哇!好懷念,有步驟可分享嗎?幾十年沒見過了,好小好小時的回憶,真的很拜託了,拜託,拜託,真的很拜託,真的很求求您了,謝謝

alan0888

2006-10-20 03:40 AM

引用:

作者胡扯

哇哇哇!好懷念,有步驟可分享嗎?幾十年沒見過了,好小好小時的回憶,真的很拜託了,拜託,拜託,真的很拜託,真的很求求您了,謝謝

點網址就有步驟了啦，不用這麼拜託。

jsh0518

2006-10-20 03:45 AM

引用:

作者hjfrank

沒有印象,
應該說是...沒看過。

這糖吃起來是什麼口味？

我猜是甜的... :ase

黑禾	2006-10-20 03:49 AM

1.赤砂+水(好像有加一點點紅糖)邊加熱邊攪拌
2.攪拌至糖水開始沸騰,有點牽絲
3.糖杓移離爐火,將攪拌棒(筷子)沾一點小蘇打開始攪拌(順或逆時鐘,要一致)
4.糖水開始膨脹降無需攪拌,等待冷卻
5.冷卻定型後,再將糖杓稍微加熱以便碰糖敲離糖杓放置日曆紙
6.食用好燙@.@....
五年七班的記憶

黑禾	2006-10-20 03:51 AM

引用:

作者alan0888

點網址就有步驟了啦，不用這麼拜託。

網址敘述不構詳細 :hungry:

台灣啤酒500CC.

2006-10-20 03:57 AM

引用:

作者黑禾

我終於知到你是誰了... :like: :like: :like: :like:
你應該有看過我... :ase :ase :ase :ase
只怕你記不得了.. :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是02:24 AM.

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