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- - 台灣的咖啡真難喝~~
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台灣的咖啡真難喝~~
最近朋友老喜歡拉我跑去喝85度C,其實我喝過星巴克等等許多連鎖店的咖啡,但是真正讓我覺得好喝的還是在歐洲喝到的咖啡,在歐洲的咖啡不管到哪裡都好喝,就連歐洲的星巴克不但價格比台灣便宜,而且還更加好喝,這台灣的咖啡到底是哪裡有問題?有咖啡達人可以給個解答嗎?~~ :ase
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當你從義大利回來, 就會覺得全世界的咖啡都是難喝的~
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可能台灣咖啡是綠豆粉做的關係 :D
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先排除喝到人工咖啡和劣質咖啡豆的可能
水....就跟泡茶一樣...最重要的配角..... 我試過用一箱90和120的礦泉水..泡過同一罐即溶咖啡.... 喝的出來有差... |
引用:
嗯嗯~~ 先不管質的問題 量就比不過別人了 平平是星X克, 在美國就不一樣 我們的大杯是別人的中杯 人家的大杯直逼我們的兩個大杯 我們的Begal一個50元, 人家一個80c, 還比較大顆 雖然美國的星X克會隨著地點不同而價錢不同 但是, 除了少數地段超好的分店(像是開在飯店裡的) 其他比較非市中心區的, 學校旁的或是MALL裡的 感覺都比台灣的划算 |
引用:
公司旅遊時 , 導遊偶會帶全車去茶莊吃茶 , 下車前他說 要不要買茶葉 隨便 , 因為現場喝很夠味 但回去後自己泡就粉失望 , 台東花蓮的礦泉水 本來就與西部的有差 , 要是再碰到自來水之類的 ... |
引用:
義大利我也有去過,那裏的咖啡確實比台灣的還的好喝多了,台灣沒碰過比歐洲隨便一家好喝的咖啡~~ :stupefy: |
誰知道台灣各大連鎖店比較常用哪些品種的豆子？
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可以自己買生豆回來烘.......自己磨+自己煮
我家就是這樣，所以外面的咖啡，除非是不得已，不然才不會去喝 |
有人要教一下咖啡的玩法嗎?
還是有沒有要分享一下心得的... |
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