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台南 2006-04-22 02:22 AM

抱怨一下
 
今天還是跟往常一樣,天黑了,來去做生意 (擺夜市) 因為今天的地點,在先前都賣的不錯,心情就有點高興
8 點客人來了,就在同時有兩三個客人上門時,有個中年婦人來了,(先說我做生意是歡迎客人試吃,你喜歡再買 ) , 我請她先試吃,要什麼要多少再告訴我 :agree:
中年婦人試吃完,就跟我說這兩種價錢怎樣算?
我: 兩種都是 價錢100元 :)
中年婦人: 麻煩你兩種混在一起買50元
我: (告 非 50元還要混兩種,沒辦法,客人最大 ) 好
就在我在秤東西時(中年婦人也一直沒停手的猛試吃)
中年婦人: 這個不要這麼多,少一點,那個多一點
我: 小姐,不好意思,這兩種的味道不大一樣,我已經放在一起了,沒辦法分了 :jolin:
中年婦人:你就把他倒出來,再看顏色分就好了
我:( 告訴自己 忍 忍 忍 不可以發火 :unbelief: ) 這樣好了,你確定你要什麼東西告訴
我,我再秤一包給你 :like:
中年婦人: 你就分一分就好了,你一定是這樣比較差才用那麼多
我: :flash: (火了,也不管還有客人了) 小姐 對不起 ,要兩種混在一起,是你說的,
東西秤好了,你不要另一種也是你說的,我都說了,請你確定是要那一種,包好的我
自己吃,這也不行 。 你說我的東西不好,對不起 ,你可以去別的地方買。
中年婦人:你一定是這樣...............
我: 小姐, 買這種東西,大家都是單樣50、100的買,而且我也提供給你試吃,
你覺得50 元我可以賺你多少? 就算我東西是偷的也只賺你50 元,請你不要為難我 :(
中年婦人: 你就分啊,不然你包好的要怎麼辦?..........
我: 我自己吃,對不起 請你去別的地方買。 :jolin:

說真的這是第一次對客人不禮貌,也真的是看了太多怪客人了 :fear:
有叫小孩子來買的,過一下子,把東西拿回來說是買錯了,要換 :jolin:
好,我也換給他,但我請他把買錯的也拿回去吃,不過是我請他吃
他傻了,問我為什麼?
我: 基本上吃的東西是不能退的,如果是東西有問題,我也不可能再賣給其他人,
如果是買錯了,我也要小心東西是不是有人放其他東西進去,所以你不吃,
我也是自己認賠,把東西丟掉 :stupefy:
客人: 不好意思 小孩買錯了 ,對不起。

還有 買回去100元, 十分鐘後 拿回來說,他不喜歡,要換別的 :stupefy:
我一秤 告 非 只有80元了, 要換的還是換給他。
退回的丟掉了。 :(

這都不是我不喜歡的客人,我先說明我沒對特定人
我最不喜歡的客人是 學生
一來就是一付理所當然的吃,試吃的都放在你面前了,就是不管吃整粒的,
自己吃就算了,同學5、6個一起來, 老闆買20元 :cry:
就跟你說了一份50元了 :tu: 學生:50元我吃不完20元就好 :tu: :tu:
這還是好的,大部分是試吃完,連問一下價錢都沒有,轉身走人 :cry:

說真的擺夜市時我就有心理準備了,也覺得不可能有人會這麼惡劣,
但做一整年下來,真的只能說錢真難賺 :cry:

clockman 2006-04-22 03:12 AM

一種米養百種人,
台灣灘小便宜的人居多,
所以做生意通常要自己有一把尺..........,
但是以網兄您的態度 小弟是覺得可以啦,
別想太多就好............有賺到錢比較重要。

GALANT-LI 2006-04-22 06:39 AM

話說...我也是百夜市的...互相加油吧!!

你看不到我 2006-04-22 08:25 AM

景氣差.物價又ㄧ直漲,貪小便宜和龜毛的人自然越來越多...

neo000 2006-04-22 08:49 AM

引用:
作者台南
....這還是好的,大部分是試吃完,連問一下價錢都沒有,轉身走人
......恕刪.............

老闆~我能體會你遇到澳客的心情~~
我也是開店賣東西的~~
對於不甚合理的要求~你是有不爽的必要~~
但是對於試吃這點~我就有一點小小的意見~~
既然你提供給客人試吃~無非就是希望客人喜歡你的東西~然後購買~
但是味覺的東西不能強求的是吧~如果客人吃了覺得不喜歡~不買~~
也應該是理所當然的啊~~
像我自己從來就不曾去吃試吃的東西~不管老闆怎麼求我~除非我原本就打算要買~
就是怕這種情形~吃了~~不好吃沒買~就好像不買對不起老闆~~買了對不起自己~
我不喜歡這種感覺~~~

Yode 2006-04-22 09:58 AM

你是賣什麼?

好奇而已...

銀色戰車鎮魂曲 2006-04-22 10:06 AM

我也想知道賣什麼~~是不是滷味?

aiefs9 2006-04-22 10:09 AM

我也是從不試吃派的
吃了又不跟人家買好像欠人什麼一樣
不喜歡這種感覺
除非我本來就打算要買那一類的食物
而且很多吃的不能試吃還不是賣的嚇嚇叫 :p

linux2000 2006-04-22 10:15 AM

試吃..應該是 水果 或是 蜜餞 吧?
BTW...台南兄,您是一到日都有擺嗎?
(花園看得到您的蹤影吧:D)

台南 2006-04-23 02:42 AM

引用:
作者neo000
老闆~我能體會你遇到澳客的心情~~
我也是開店賣東西的~~
對於不甚合理的要求~你是有不爽的必要~~
但是對於試吃這點~我就有一點小小的意見~~
既然你提供給客人試吃~無非就是希望客人喜歡你的東西~然後購買~
但是味覺的東西不能強求的是吧~如果客人吃了覺得不喜歡~不買~~
也應該是理所當然的啊~~
像我自己從來就不曾去吃試吃的東西~不管老闆怎麼求我~除非我原本就打算要買~
就是怕這種情形~吃了~~不好吃沒買~就好像不買對不起老闆~~買了對不起自己~
我不喜歡這種感覺~~~


不會啦,我個人就不認同試吃一定要買 :stupefy:
但客人要買大多我會請他先試吃確認一下味道 :like:
我說的大多是這樣的, 他來試吃,試吃好幾樣,但連一句話都沒說, :confused:
如果全部你都不喜歡,你告訴我一聲我還要感謝你,東西我要再改進,
但你擺明不買,我就有點想不通了, :think:
但說真的剛做生意時 客人一來 就上前問好,再把試吃的親手拿給他,
但....... :cry: 無奈
現在比較會看了,這個有無買的意願大概捉的到 :like:
專門試吃的 就算了 當不見了 心理比較好受 :yeah:


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