請問有沒有人會做日式馬鈴薯燉肉
 

日式馬鈴薯燉肉常常在動漫畫中看到

我非常想作給自己吃吃看 :cry:

請問有人可以教我如何製作嗎？

謝謝

把馬鈴薯放進去鍋子中,還有一些切丁的肉塊

然後中火慢滾,然後砲碗麵 三分鐘後就可以開始吃了... :laugh: :D :D

yahoo知識找的 :) 好餓 :stupefy:

日式馬鈴薯燉肉

材料:胡蘿蔔.洋蔥.豬肉.醬油.高湯粉.馬鈴薯.蔥花.鹽.油

胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥切小小塊,加點鹽和油,丟入鍋中+水(蓋過食材即可),大火燒滾後小火慢慢燉
準備豬肉片(先在熱水川燙把血水去除後,再放入鍋中和胡蘿蔔馬鈴薯等等一起燉)
(醬油+和風高湯粉)攪拌好再倒入已經煮好料理的鍋中
趁熱放入碗中並放上切好的蔥花
相當清淡又健康唷

請參考日文版的食譜與照片
肉ェヒゎ

還有中文的介紹（引述自AMYKAKU的部落格）
AMYKAKU [習作]馬鈴薯墩肉

以上資料都來自引述自AMYKAKU的部落格 :like: