關於紅酒的種類
 

各位PCDVD的大大們，最近小弟對紅酒有此興趣，但往往逛在有放紅酒的地方，都不知其中的超級曉問，種類多到數不清，但不知要選擇哪些才比較適合自己，想請問有經驗或對紅酒有研究的大大們，到底紅酒的種類有哪些，它們嘗起的味道又是如何呢???謝謝

我有個朋友他對酒類挺有研究

聽他講一瓶酒可以貴到35000....就一瓶喔~~那種正常大小的

他說

酒也有壽命的有些好的酒存放到20年 是最好喝的時後~~但時間久了他的品質也是會慢慢下降的

但有些酒就只有7年左右的壽命~過了也是會變的難喝

紅酒的原料好像都是用葡萄做的樣子...印像中拉

關於紅酒...基本上有幾點要注意：

1. 出產年份，出產時間跟葡萄狀況有直接關係，該年雨水多寡？氣候如何？都會影響原料。
2. 出產地，出產國家、出產地區、出產酒莊都可以評鑑該瓶酒的好壞。
3. 葡萄品種，直接影響口感、甜度、氣味、澀度(單寧酸)。
4. 貯存年份，這不需要多說明了吧...

不過您也可以直接去專營販售酒的商店，只要敘述您平時喜好的口味、預計搭配的食物或曾經飲用過哪一隻印象深刻的，幾本上店家都會幫您尋找符合您需求的酒，然後就試喝看看囉~~~