PCDVD數位科技討論區 - 請問台北有好吃的鮮肉湯包嗎????

引用:

作者海豚電影院

呼叫小霸子~沒收到~ :agree: :agree: :agree:

全部被退回來了.... :jolin:

網路又有問題,MSN上不去... :flash:

不知道BBS精華區的文章可不可以直接轉貼過來... :think:

先貼一個剛剛有人提到的杭州小籠包

引用:

作者: egipt (egipt) 看板: Food
標題: 杭州小籠包食記
時間: Mon Nov 19 00:05:55 2001

杭州小籠包

窩在學校這邊超過一個禮拜~~就會開始想吃學校附近沒賣的東西~:P

政大附近什麼都有~~就是沒賣小籠湯包這玩意兒~~

其實吃小籠包的經驗並不是很多~~最經典的鼎泰豐因為怕排隊到現在也還沒有機會去

昨天晚上看準了精華區中推薦的這家號稱"鼎泰豐的實力~三六九的口味~平民價格

的這家杭州小籠湯包

約莫快五點到了愛國跟杭州這個corner~~只見熱氣蒸騰的這個小攤販掛著準備中的牌

子~~原來五點才開始營業~~

有趣的是隔壁賣菱角的攤販叫賣的口號竟然是"小籠湯包還沒開~~菱角已經開囉~":P

問了五點才營業~~我們就在中正紀念堂多晃了一會~

想不到五點過五分過去的時候已經開始出現排隊的人潮了~~果然聞名遐邇~~

這家店就是路邊攤的桌椅陳設~~但有一點就是他的桌椅是矮桌矮椅~~

我一直對這種在路邊賣海鮮碳烤才有的矮桌椅特別的偏好~~

所以雖然整家店感覺不是挺乾淨又破舊~~但倒是有一種古早的興味在~~

來到這當然得點籠小籠包嚐嚐~~這小籠包不愧是名知為"湯包"~~

一咬下去迸出的湯汁的確是滿口的富足~~~十足的皮薄Q而餡多汁~~

內餡算是頗爽口的~~多吃幾個也不太膩~~缺憾是這內餡清爽有餘而肉香味不足~~

不過以80元一籠價格真的是頗物有所值就是~~

另外還點了大餅捲牛肉跟麻辣冬粉~~

我很喜歡吃大餅捲牛肉這類的北方麵食所以點了來吃~~不過倒是頗失望~

蔥油餅Q勁不足且帶點粉感~~且用小黃瓜代替蔥條硬是缺乏了蔥的那股辛香~~

醬料跟牛肉都是普通口味~~唉~~跟政大這邊的紅高梁的大餅捲有得拼......!@@$

(題外話~上禮拜在公館維綸吃到的大餅捲牛肉倒是挺不賴的唷~
像我一樣嗜大餅捲的人可以試試)

麻辣冬粉是在跟油豆腐細粉舉棋不定不知該點哪樣之下點的~~

吃了之後還真後悔沒點油豆腐細粉~:P不是難吃~~不過就是很普通的辣醬拌冬粉~~

配點蛋絲黃瓜火腿~~吃起來真是不怎麼樣~~-__-

總體而言~~人氣商品小籠包是物有所值且名不虛傳~~其他還有灌湯餃鍋貼等~

聽說也是不錯~~如果有到中正紀念堂附近~~不防繞個彎

去外帶籠小籠包~~在這冷呼呼的天氣不失為提振精神的好味囉~~
egipt

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◆ From: 210.85.52.23

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作者: LBL (青春正美) 看板: Food
標題: 杭州小籠湯包
時間: Fri Aug 24 12:40:57 2001

星期日帶著家人到這家攤子用餐

因為前一天經過被他的門口的人潮所吸引

吃完以後的感想是--人潮果然是最好的招牌！

我們點了小籠湯包 80
蟹黃湯包 150
油豆腐湯 30
蒸高麗菜
蛤蜊絲瓜
荷葉蒸蝦 250
牛肉捲餅

有些價錢忘記了....

我最推薦的就是蟹黃湯包和蒸高麗菜

當我吃了第一口湯包

那種驚豔的感覺

真的是難以形容的美味

濃郁的湯汁絕對打敗很多大餐館

記得招牌上寫著

『鼎泰豐的實力，三六九的價格』

雖然我沒機會吃到鼎泰豐無法比較

但我真的很肯定它的實力

它的地點就在愛國東路口和杭州南路附近

但它的店面不大

建議大家坐外面比較不熱

而且他只有晚上才開

白天去可是會撲了空

有機會先試試我推薦的菜色吧

其它的我覺得和一般餐館的口味差不多

希望各位饕客可以嚐嚐

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作者: HAOCHEN (鄭小毛超級偉大!!!) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 03:39:29 2001

: 我很喜歡吃大餅捲牛肉這類的北方麵食所以點了來吃~~不過倒是頗失望~
: 蔥油餅Q勁不足且帶點粉感~~且用小黃瓜代替蔥條硬是缺乏了蔥的那股辛香~~
: 醬料跟牛肉都是普通口味~~唉~~跟政大這邊的紅高梁的大餅捲有得拼......!@@$

恩他的大餅捲牛肉的確不好吃
以前我是在椰林看的有人推薦他的大餅捲牛肉
吃了以後真是三條線~~~

: 吃了之後還真後悔沒點油豆腐細粉~:P不是難吃~~不過就是很普通的辣醬拌冬粉~~
: 配點蛋絲黃瓜火腿~~吃起來真是不怎麼樣~~-__-
: 總體而言~~人氣商品小籠包是物有所值且名不虛傳~~其他還有灌湯餃鍋貼等~
: 聽說也是不錯~~如果有到中正紀念堂附近~~不防繞個彎
: 去外帶籠小籠包~~在這冷呼呼的天氣不失為提振精神的好味囉~~
: egipt

點了小龍湯包就千萬別點灌湯餃喔!!
拜託拜託
因為它們的皮不一樣一個包子皮一個餃子皮
內餡可是一模一樣的價格也一樣是七十塊
我和我gf上次點了小龍湯包又點了灌湯餃
吃到簡直要吐了味道幾乎一模一樣真是膩阿~~~

以那個價格而言我覺得他的小龍湯包很好吃!!

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作者: Rainsa1t (誰為我裝上翅膀...) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 13:02:36 2001

我前天也吃了杭州小籠包,
真的是薄皮大餡,
好像淮揚湯包的肉汁都是豬肉皮,肉凍做出來的,
湯汁很多很香但總有點油膩.
不過這家的肉汁很清爽,包子皮也很嫩,
輕輕咬破一小口吸吮熱騰騰的湯汁,
在冷冷的冬天裡覺得很幸福! :)
不過因為趕時間,只是路過,
沒有點其他的東西.

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作者: tde ( ) 站內: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 13:18:50 2001

※ 引述《Greenleft (宮本貘太郎)》之銘言：
: : 小籠包是可以啦...
: : 但是我覺得最值得一吃的還是最貴的蟹黃湯包！
: : 一籠120元吧...
: ^^^^^
: 150!?.....
恩沒錯阿是150快
不過阿我覺得還是點小龍湯包就好了
感覺比較質得.......

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作者: koalacat (我愛檸檬乳酪派) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sat Nov 24 14:12:51 2001

蟹黃湯包和小籠湯包都很好吃，尤其是它的小籠湯包，一籠80元真的是物美價廉.

大餅捲牛肉普普，油豆腐細粉湯頭不錯，可是料太少了，同樣價錢金雞園比較好吃.

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作者: Anor (城市浮游生物) 看板: Food
標題: Re: 杭州小籠包食記
時間: Sun Nov 25 10:09:26 2001

※ 引述《Candyman (膚淺愚昧的制式生活)》之銘言：
: 其實他的蒸蛤蠣絲瓜也不錯喔
: 雖然不是主打...
真的嗎......-_____-
可是我前兩天才吃過�
蛤蜊不甚新鮮就算了
連沙都沒吐乾淨!!
一盤絲瓜裡摻著兩三顆烏漆嘛黑的蛤蜊
沙還會流出來
搞得到處一團團黑色不明物質.....
害我付那150元付得超幹的
建議各位.....
小籠包真的不錯啦
其他東西我沒吃過不敢妄下定論
就只有這道蛤蜊蒸絲瓜
千千萬萬不要點!!

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作者: Bonbos (球ㄚ球ㄚ滾滾滾~~~) 看板: Food
標題: [推薦]杭州湯包
時間: Sun Jul 14 20:56:21 2002

是在杭州南路上賣小籠湯包的小店面。

杭州南路(順向)過了愛國東路不久，右手邊就會看到一個黃色招牌寫著"杭州湯包"。

店內的看板寫著；
"鼎泰豐的實力，三六九(誰能告訴我這是啥??)的口味，路邊攤的價格"
很有自信的店家，東西確實也不辱他的招牌。

每次去吃都有一堆阿伯在排隊買外帶，並不重視裝潢的店面裡，
有著總是不夠客人使用的矮腳凳，差不多二十個位子吧，店裡沒
有冷氣，現在的天氣大概當宵夜吃比較合適。

吃過的東西不多，因為總是捨不得不點。
只吃過小籠湯包，乾隆灌湯包，和鍋貼；
他桌必點的好像還有牛肉捲餅，和蒸高麗菜。

不知道怎麼形容他的好吃，只知道去吃一定總不會後悔，
皮很薄，咬下去滿口都是湯汁，鍋貼裡包著扎實的蝦仁，
要領號碼牌排外帶的店家，推薦大家一試。

營業時間:周二到周日 17:00-24:00 星期一不營業

價格:小籠湯包 80 八個
鍋貼一個10