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- - 如何熬煮紅豆湯?
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如何熬煮紅豆湯?
版上的伙伴們:
在寒冷的日子裡,來一碗熱呼呼的紅豆湯,那種感覺真的不錯。 但是,問題來了,要如何在家裡快速的熬煮出好吃的紅豆湯呢? 之前,在家裡煮紅豆,結果煮了好久好久才讓紅豆變軟。 不知道版上的伙伴們,有沒有什麼好方法可以提供。 感謝囉!! |
1.加水...
2.放進神奇的大同電鍋中 3.外鍋加水... 4.按下開關 5.跳起來 紅豆不爛 請再回到步驟3 爛了..OK~可以加糖了... 若是你在一開始就加糖的話 怎麼煮都不會爛的...換下一鍋吧... |
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感謝大家提供方法!謝謝!!!
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用壓力鍋....很好吃喔!!以前在外面住宿~~~~自己搞過
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引用:
壓力鍋 ... 時間縮短許多又煮得漂亮 ... 就是價格 ... 岳母忍受粉久, 才讓卡美夫妻倆帶她去百貨公司專櫃買 ... |
用那個悶燒鍋
就丟他一個晚上 隔天就好了~ 你讓我想起來我兩天前的紅豆湯 煮了就忘記了 可能現在已經變成紅豆泥了~ 不過糖要加好多才會甜 有點可怕 |
煮紅豆湯之前要先泡水過再放入電鍋煮會快一些,不過如果是煮綠豆湯就可以直接煮不用泡了。
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泡水再煮就會煮得爛.
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但是要怎樣才能煮得濃稠好吃呢?
我在外面吃的紅豆湯看起來湯濃稠顏色漂亮, 可是自己煮的紅豆,即便有煮爛,顏色不漂亮且湯和紅豆看起來稀稀的湯水分離. 是不是外面賣的都有勾芡? |
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