有沒有喜歡吃辣的人阿~
 

在外面吃麵時，偶爾會加店家提供的辣醬，有些還真好吃，不曉得市場上有沒有較好吃的牌子，或是自己混合的小撇步，像現在冷的要命，正需要辣辣的滋味來溫暖一下，分享一下吧∼∼

越南的芙蓉大蒜辣椒是極品

去傳統市場買小辣椒∼切細
蒜頭整粒的∼隨便切一切∼別切太細

拿個玻璃罐...吃完的愛X味玻璃罐之類的
混合小辣椒和蒜頭
塞進玻璃罐裡
醬油八分滿∼最後倒進一點香油
封蓋冰存
幾天後就入味了
放幾個月都不會壞...

煮泡麵都加這個...讚!


外面買的雖然方便
但是有無添加防腐劑不知道
自己做的..簡單又夠味


豆瓣醬只有~寶川~才是王道
（營業用，像中型垃圾桶那麼大，無散裝）
除了寶川，其他品牌....點點點

不是聽說有個岡山豆瓣醬很有名嗎？

...這種天氣...吃一碗韓國的辣味麵最正點啦~
...各大量販店都找得到..紅色包裝袋..外面黑字寫個 "辛"..
嘗過這種泡麵才知道啥麼叫..吃香喝辣...
呵呵...用煮的好吃..不要用熱水悶..切記!!

這個要放多滿?!辣椒跟大蒜比例，聽起來很棒!!!

吃辣吃習慣會上癮的~ :D :hungry:

想到就流口水 :hungry:

我也很喜歡吃辣
不過胃被我吃壞了~"~

三媽臭臭鍋的豆瓣醬好吃....