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gdrgdr 2023-04-16 09:06 PM

又一例自己不進步,坐等之後全軍覆沒的產業
 
今年台灣撈了鰻苗1.8公噸約5萬8400尾,但是只養了320公斤
其他都直接鰻魚苗出口,讓中日韓的養殖業者賺
估計過幾年就會出來要求政府補助養鰻魚的設備


https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1577729
放養量新低 台灣鰻魚業崩跌 今年鰻苗僅320公斤入池 居東亞4國之末

〔記者蔡宗勳、楊媛婷/綜合報導〕台灣曾經是鰻魚王國,近五年鰻苗放養入池量呈雪崩式下滑,今年鰻苗放養入池量僅三百二十公斤,再創史上新低,居東亞四國(台、日、中、韓)之末。

東亞四國鰻苗捕撈季從台灣先起跑(每年十一月一日至翌年二月底),由於供應日本鰻魚節(「土用丑日」約在每年七月下旬)所需的鰻苗須在一月中旬前入池,早年台灣漁民撈捕到鰻苗會在其他國家之前大量放養入池,搶土用丑日商機,造就台灣鰻魚在日本地位。

年前逾8千公斤 現不到4%
但近幾年台灣鰻苗放養量崩跌嚴重,二○二○年還有八一四三.八公斤,二○二一年腰斬至四四三○.四九公斤,去年只八七七.三三公斤,今年迄今僅三二○公斤。

根據「日本養殖新聞」統計,台灣放養三二○公斤,遠低於中國九○○○公斤、日本一萬三五五三公斤、韓國四六三九公斤。

連帶出口量也大減,二○一八年至二○二二年依序為二三九六噸、一八六二噸、一○○九噸、一四一七噸、一六五四噸。

惡性循環 外銷競爭力愈來愈低
台大漁業科學研究所所長韓玉山表示,台灣鰻魚偏家庭式養殖,國際競爭力比較弱,當鰻苗每尾價格低於五十元時,養殖戶才願意進場養殖,但近年鰻苗很少有低於五十元的價格,許多養殖戶改養泰國蝦、鱸魚、吳郭魚。

台灣區鰻蝦生產合作社聯合社理事主席唐慶宗表示,鰻苗價格居高不下,外銷量又萎縮情況下,漁民不是棄養就是減量放養,形成外銷競爭力愈來愈低的惡性循環。



blueck 2023-04-16 09:17 PM

不然你去養阿?

科技業都徵不到人了,人力排擠效應,第一個沒人要幹的就農業阿。

CPAP 三代 2023-04-16 09:37 PM

鰻魚連日本都無法實現完全養殖了,搞不好以後連鰻魚都吃不到了



連魚子醬都能大量生產,為什麼日本鰻魚養殖業發達,魚卻越養越少,甚至面臨「再也吃不到」的困境

oversky. 2023-04-16 09:51 PM

鰻苗捕獲量四國合計
2009 90.5 公噸
2022 42.45 公噸

捕獲量變成一半不到,
這才是最大危機吧。

Earstorm-5 2023-04-17 07:37 AM

一個可以快速回收$, 另一個要辛苦照顧一段時間還有不確定性+設備跟飼料.

不過, 樓上說得好, 我現在也是認為如果不贊同, 自己去做, 因為大環境也很難獨善其身.

豆子 2023-04-17 10:58 AM

依照我的飲食消費習慣,鰻魚只有喜宴的時候會出現,不過聽說有的為了降低成本,有用台灣鯛蒲燒挳口味替代。沒辦法窮 吃不起︿︿

YorkHapy 2023-04-17 11:07 AM

塔綠班害台灣什麼都在走下坡,太慘了

hendry2002 2023-04-17 11:15 AM

引用:
作者CPAP 三代
鰻魚連日本都無法實現完全養殖了,搞不好以後連鰻魚都吃不到了



連魚子醬都能大量生產,為什麼日本鰻魚養殖業發達,魚卻越養越少,甚至面臨「再也吃不到」的困境 (https://www.youtube.com/watch?v=rpjiOXLnY-4)


網路上有很多鰻魚知識的影片

先去了解再來發言

:think: :think: :think: :think:

EBiEbi 2023-04-17 11:26 AM

捕獲量最高的是支拉夫 這種死不要臉的下三爛種族怎麼到哪都是亂源禍害 :think:

支拉夫吃土就好了 吃什麼鰻魚呢 :laugh: :laugh:

hillhsu 2023-04-17 02:02 PM

引用:
作者gdrgdr
今年台灣撈了鰻苗1.8公噸約5萬8400尾,但是只養了320公斤
其他都直接鰻魚苗出口,讓中日韓的養殖業者賺
估計過幾年就會出來要求政府補助養鰻魚的設備


https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1577729
放養量新低 台灣鰻魚業崩跌 今年鰻苗僅320公斤入池 居東亞4國之末

〔記者蔡宗勳、楊媛婷/綜合報導〕台灣曾經是鰻魚王國,近五年鰻苗放養入池量呈雪崩式下滑,今年鰻苗放養入池量僅三百二十公斤,再創史上新低,居東亞四國(台、日、中、韓)之末。

東亞四國鰻苗捕撈季從台灣先起跑(每年十一月一日至翌年二月底),由於供應日本鰻魚節(「土用丑日」約在每年七月下旬)所需的鰻苗須在一月中旬前入池,早年台灣漁民撈捕到鰻苗會在其他國家之前大量放養入池,搶土用丑日商機,造就台灣鰻魚在日本地位。

年前逾8千公斤 現不到4%
但近幾年台灣鰻苗放養量崩跌嚴重,二○二○年還有八一四三...


鰻魚出口日本衰退很久了.....沒利潤的情況下,誰要養???
:confused: :confused: :confused:


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