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42章經 2022-09-10 04:28 PM

2022年度烤王
 
1個附加檔案
烤王
嘉義
認證!!!!!!!!!!!

LeeMichael 2022-09-10 04:30 PM

台灣有在養食用鱷魚的養殖場,最近比較有機會看他們推廣

https://www.facebook.com/zxcv88888888/

有興趣的自己去試試

熊騎士 2022-09-10 06:32 PM

晚了台中六年

https://tuanuu.tw/baked-crocodile/?...CQF8qx3_2_ZhFSM

GCVincent 2022-09-10 06:35 PM

人家左青龍、右白虎,
這裡是左鱷魚、右火雞?

厝漢 2022-09-10 10:36 PM

感覺要烤很久耶。~~~~~~~~~~~~~~ 等到可以吃了 不會天黑了吧

kawaine 2022-09-11 10:17 AM

引用:
作者熊騎士

哇,這種我沒辦法,我應該會直接掉頭回家

ㄧ本道 2022-09-11 10:50 AM

這不去皮之後再烤嗎?

michaelweng 2022-09-11 02:38 PM

引用:
作者厝漢
感覺要烤很久耶。~~~~~~~~~~~~~~ 等到可以吃了 不會天黑了吧

引用:
作者ㄧ本道
這不去皮之後再烤嗎?


大型烤物都是需要烤4小時以上甚至一天
從外層慢慢烤進去, 一層一層切下來, 從皮慢慢吃到骨骼肌
吃兩三餐是正常的

走馬探花 2022-09-11 03:25 PM

無意間看到水管上鱷魚養殖場
農場鱷魚哥

台灣應該比左岸更好養,尤其是屏東高雄一帶
天氣炎熱,長得快
因為福建一帶冬天也是頗冷
天氣一冷就會像虱目魚一樣,直接死一片

看一下他們的飼料都是冷凍雞頭,一次叫個幾噸冷凍雞頭,丟冷凍庫
然後要餵的時候前一天丟出來解凍
然後鱷魚是不會吃同類的
也有做過實驗,把死掉的鱷魚剁一剁丟給鱷魚,鱷魚無動於衷

只是台灣還沒做到有鱷魚罐頭,可能地小市場不大
一般一天就可以送貨到家了

like 2022-09-11 03:41 PM

動飽團體怎麼沒出來抗議一下 :laugh:


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