豚人拉麵長榮店
 

最近豚人拉麵來台南開分店,不過目前人手不足只開晚餐時段,
怕要排隊就營業前半小時來等~


內部空間不算大,但座位配置得還不錯,不會有那種擠死人
吃完只想馬上走的心情。才坐下點完菜,要拍一下內部
空間,外頭就站滿了人。









拉麵價格~ 只有貴跟很貴的分別.....


不想吃太鹹,點個鹽味豚骨/配菜除了拉麵醬外豆芽菜跟蒜都要"多"
麵選"中捲麵",加麵選"天龍麵",另外+60元另購唐揚炸雞。
這鹹度對我來說剛好,也吃得出油脂香氣,雖然很油但不
怎膩口,叉燒也有入味,個人也蠻喜歡一堆脆脆的豆芽菜,
黃色的"中捲麵"口感偏硬還挺Q的,算大眾能接受的類型。
白色的"天龍麵"的麵香跟甜味則更佳,不過"天龍麵"口感
就沒那麼討喜,硬又缺乏彈性。











唐揚炸雞
外皮炸得很乾酥,接近外皮的肉就有點柴,
不過中心還保持濕軟有汁的狀態,有明顯
缺點但不難吃就是~




水跟辣豆芽菜是自助的,麵吃完有拿一小碟吃吃看,
感覺還不錯,味道厚重,辣味很溫和的漫漫湧上。



離店後到對街一看,店外還是排了不少人,新店的蜜月期吧~ 不知道會持續多久?


豚人拉麵長榮店臉書
地址：台南市東區長榮路二段159號
營業時間:17:00–20:30/星期一休息

+60元直追一蘭，這樣的價位在台南市真生存得下去... :o :o

日式支骨拉麵..... 不喜歡 ˇ ˇ

支肉很乾澀 湯也不好 :think:

涼麵還比較好一點 :cool:

與其冒著吃昂貴台式拉麵風險
我選擇去美食街吃花月嵐

剛查一下，日本一蘭現在價格980日幣，再看app今天匯率0.23

980*0.23=225.4 無條件進入好了，226。

台灣很多拉麵店賣到比日本符合大多數台灣人口味的一蘭日本店還貴，

不知道真的日本人吃過後會有甚麼感想。

這個價格我還是吃三商巧福

看起來不錯吃,但是被價格勸退

重點應該是還開在那個環境...
https://goo.gl/maps/QatCk9dT81rphwfu6
日本人應該無法接受

我就問這個地方租金會不會只要台北1/5而已
但售價跟台北差不多

김정은 *台法機乖分身帳號
https://www.pcdvd.com.tw/member.php?u=345136
PCDVD 奇人 台法雞乖
台法機乖 拔臘姆特
支拉夫機乖吃不起 ˇ ˇ
只能在旁一直支支叫
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

日本人到台灣旅遊會特意尋找拉麵店嗎?
我想這機率非常非常低

台灣拉麵店的主要客群還是在地人
拉麵、義大利麵這種外國食物
通常在台灣賣高價都有人願意買單
既然賣300都能門庭若市
哪有自己砍價的道理? :rolleyes: