[石牌]彈芽麵
 

這篇其實卡了快兩個月才發ORZ...



彈芽麵算是前一篇阿財鍋貼後有不少人推薦的，後來我就去吃了三次吧...:laugh:
味道上確實比阿財來的值得一吃，此店位於面對阿財鍋貼招牌往右手便走即可看到。
儘管已經快八點，但生意還是很好


店內空間不算非常大，大概就座個30-40人吧，室外有座位，大概可以10人左右。
菜單以麵、水餃為主，小碗價格大概70-200間，不算低價，
不過小碗的一個成年男性吃應該是能夠有飽足感的。



這次我第一次去吃拍的，雙醬麵與口水雞，高麗菜是台式泡菜，
醬料我認為是剛好的份量。
左邊那盤是口水雞，一盤100元，我去了三次小菜都點他..
第一次去只拍JPEG失策。


這就是口水雞了，滿滿的醬料，但這醬以我這種不太吃辣得人觀點來說，
不算辣帶酸香氣很夠，算是重口味的。
他這醬料其實在醬料區也有提供，可以撈一點拌在麵中，會非常的香...
100元是這樣滿滿一盤雞肉我認為是划算的。


當然不是，肉底下鋪了高麗菜..
但鋪的不算多，所以100元我認為是可以接受的，
比起某些麵店，黑白切的薑絲比肝鏈還多，這已經算是模範生了。


這是木須炒麵，不喜歡香菜的可以勾選不要香菜，

儘管是平舖在盤子上，份量上我看過一家人點大份三個人吃...
炒完上桌當下有濃烈的鍋香氣，料有木耳、胡蘿蔔、肉絲、蛋，
他們的麵真的Q度十足。


心得:
假如有路過真的可以嘗試這一家，我認為是好吃得。
單價來說偏高，但是計算分量後，其實我覺得是可以接受的。
味道上我認為算是比較清淡的，不管是雙醬麵還是炒麵。

你不是要減肥嗎？ :mad: :laugh:

看來份量不是很多的感覺
不過要是口味好的話倒是能吃第二碗
沒差

會覺得這家味道清淡的人，可能平常口味吃得很重。

這家是我覺得份量偏多、價高讓我覺得不像庶民小吃、口味偏重。
但湯算是有一定的水準，座位算是流動快。
去石牌商城真的沒有其他可以選或為了座位，我才會選擇進這家。

讚讚讚，幫推薦。
最近常去石牌附近，剛好樓主就在分享石牌美食。

順便借這樓問一下在地的，
自行開車的話，淡水線哪裡有便宜的停車場？
想找個地方停車然後坐捷運逛淡水線。

:like: :like: :like: :like: :like:

兩個月前還妹想要減肥 :laugh:


其實我覺得算多了，當然跟銀記那種誇張的份量比起來。 :laugh:
不過我也好久沒吃銀記了..



商城還有推薦的嬤? :laugh:


抱歉，沒有開車。
不過芝山站那邊有停車場，在強強滾附近，芝山站那邊吃的也不少。

這價格還真是貴到極點..半斤半肉小碗210..XD
昨天去買costco半斤半肉一大包也才不到700
這樣大概是10多份外面賣的牛肉麵份量
自己煮方便又乾淨，小孩都說我煮出來的比外面的好吃很多。當然阿，都沒稀釋的原汁。
其實很簡單，洋蔥番茄各一顆，八角滷包丟一個，要麻加點椒麻，醬油調味加進去比例抓好。
壓力鍋按下去，1hr過後就是超美味又牛肉吃到爽的原汁牛肉湯。
一碗210真的太誇張了

花博公園?.....

那邊停車場常常滿位，別鬧了 :laugh:

看到這個價格,我會毫不猶豫地走出來,管它麵有多好吃