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雲劍傲風塵 2020-03-26 08:27 PM

廟口清燉牛肉麵
 
最近走在民權路,在水仙宮那段,看到仁愛街
裡新開了間牛肉麵店,今天有空便來吃看看。




看這品項,價位不算太貴,點碗麵吃吃看。


魯菜也不貴,也夾點來吃。


夾了$70的魯菜,一盤放了大量的蔥花,特別的是豆干
切成像雪片一樣,這蔥花不會嗆辣,吃起來很甘甜,
和魯菜配著吃,不另外加醬料我也很可以,很清爽
的感覺。




怕不夠味,店裡也有很多佐料可用,
這就看個人喜好添加了。


清燉牛肉麵
這麵的湯頭太棒了! 鮮美純粹,而且牛肉也燉到十分柔軟,
吃到嘴裡嚼幾下就化開了,麵條也還不錯,寬扁有厚度,口
感紮實。





吃完後想起府連路樹林街口,那鐵皮屋的麵店也叫
廟口清燉牛肉麵,兩邊的東西也很像。


回去整理照片,看到店內的大圖,看來是同一家?
拍得當下沒去細看這文字內容。下回還想再來
吃看看,很多品項讓我感興趣。


廟口清燉牛肉麵臉書
地址:台南市中西區仁愛街64號
電話:0917 847 570
營業時間:上午8:00 - 下午2:00
清燉牛肉麵09:00過後供應

ndw444 2020-03-26 10:59 PM

這家店以前在東門那邊
早上都排隊排不少人
好久沒去了 他那個清燉湯頭我記得很不錯 :like:

Huckebein 2020-03-26 11:48 PM

我對芥蘭牛肉飯很有興趣∼ :D

drag007 2020-03-27 12:10 AM

小菜照片中有個 "菊花肉"
這是那個部份的肉.是真的就是 豬-菊花-的肉嗎

space 2020-03-27 12:12 AM

清燉牛肉麵照片看起來真的很好吃的感覺~~~

salfonxman 2020-03-27 01:38 AM

引用:
作者drag007
小菜照片中有個 "菊花肉"
這是那個部份的肉.是真的就是 豬-菊花-的肉嗎

https://www.fe-amart.com.tw/index.php/news/new-info/pig

好像是豬頰肉

workduck 2020-03-27 03:45 AM

引用:
作者雲劍傲風塵
最近走在民權路,在水仙宮那段,看到仁愛街
新開了間牛肉麵店,今天有空便來吃看看。
...


我對新開的店都沒甚麼興趣,都要等它撐過開業後的半年,才會有進去的動力

knoeatw1990 2020-03-27 03:54 AM

可惡,好想吃 :cry:

Earstorm-5 2020-03-27 10:27 AM

這豆干.. 大同路麵店也有一個老字號的.

SUNGF 2020-03-27 10:46 AM

引用:
作者knoeatw1990
可惡,好想吃 :cry:


波蘭有牛肉 & 馬肉料理

可以嘗鮮


:D :D :D :D


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