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kzs 2019-06-11 09:35 PM

吃東西後小便會有咖啡味是什原因?
 
如題,有時候吃東西(不限總類.餅乾..麵包..等),不知道是不是內容物有咖啡因還是什之後小便就會有濃濃的咖啡味

這是不是表示食品內容物有大量咖啡因或化學等等添加物等等?

明明是麵包店賣的現做乳酪蔓越莓饅頭,怎麼左看右看都都看不出到底跟咖啡有什關係 :jolin:

cframy 2019-06-11 11:00 PM

食物中的胺基酸,跟葡萄糖、果糖、麥芽糖等還原醣類,在高溫加熱之下,會產生梅納反應(Maillard reaction),讓我們可以吃到更多食物的好味道,像是煎牛排時散發出的香氣,還有咖啡烘焙時,增加的特殊味道,這也是油炸、燒烤,還有薯條、洋芋片、烤吐司、油條、餅乾、巧克力餅、黑糖等食物,會覺得特別好吃的原因。
但梅納反應有個副產物是「丙烯醯胺」 ....要小心

原網址:https://heho.com.tw/archives/29355
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bass1. 2019-06-11 11:05 PM

翻一下農民曆看看你的生肖是不是屬麝香貓

asdfgz 2019-06-12 04:43 AM

好像不太正常捏
我只有吃咖啡口味的餅乾才有過咖啡味 ,吃哈密瓜有哈味

shiori531 2019-06-12 07:27 AM

請去看泌尿科,小心結石喔,很痛的

cys070 2019-06-12 08:04 AM

少吃加工食品,然後多喝水
有時候尿味重是喝的水少關係

尤典汴太d+ 2019-06-12 08:06 AM

建議樓主去看醫生吧!
這樣會比較讓你安心一點.

超人力霸王 2019-06-12 08:30 AM

結石很麻煩的,快去看醫生,我哥是結石患者.....

這幾年打石頭打了4次了吧!一兩年又會長出來

可能他不忌口吧

ycli6921 2019-06-12 08:55 AM

攝香咖啡??


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是07:40 PM.

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