南門牛肉麵
 

今天出門吃中午,經過了南門路的巷子,
看到這間牛肉麵店,看來剛開不久,門外
滿滿祝賀的花圈。





門外有擺價目,看來有點高消費,
偶而奢侈一下吧。


店內有賣滷味,
價目貼在櫃台。



這店空間不大不小,擺了6張四人桌,
中間有足夠的通行空間,感覺不會
很擠,環境看起來很乾淨。




上桌後老闆就端了茶水跟小菜。
普洱茶還不錯喝,有股特別
濃厚的香氣。


台式口味的酸甜小菜,
很開味,但也不免讓我
想起臭豆腐。


老闆說自家湯頭用牛骨和蔬菜熬煮而成,
建議先吃看看原味,櫃台邊還有很多佐料,
可依喜好添加。不過我從頭到尾都吃
原味,那些佐料我都沒用上。



南門牛肉麵 小碗 $180
這碗麵湯頭口味不重,略帶點微辣,喝得出甘甜,
很順口自然的味道。肉塊又大又厚,口感十分
柔軟細緻,用筷子可以輕易切開,卻又不會一
夾就散。麵條看起來像拉麵的捲麵,一夾就
覺得很彈Q,入口咀嚼後感覺也是討喜彈牙。








藍山咖啡 $40
吃完讓人滿意的牛肉麵,再來杯咖啡,
還真讓人放鬆,香醇甘甜又有些微酸,
當此行的結尾的確適合。


南門牛肉麵臉書
地址:台南市南門路44巷3號
電話:06 214 3722
營業時段：11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00

這種價格也不親民，快趕上桃花源的價格了，還坐塑膠椅子，我也是醉了!!

菊花肉 :confused:
原來是... :jolin:

菊花肉... :laugh:

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=187931

如果真是那部位的話

敢吃的人不多吧...

這價格真不親民。。。小碗的價格也蠻貴的。。。

這應該是牛腱肉吧

不過這價格在台南也算不親民，除非口味好的不得了。

吃過，價格呢？口味呢？

青蛙跳下水，噗通、噗通 ！

https://www.dailymotion.com/video/x5c7pve?start=1414

看到這鐵門怎麼有種想幹架的感覺?:jolin:

哇，很久沒在台灣看到藍山咖啡了...

這價格比較像台北了........吃牛肉麵配咖啡~還真有趣@@"