日曜日レуьユЗ
 

前些時候,經過育樂街的巷子,看到了這間日曜日レуьユЗ,
雖說育樂街很熱鬧,不過在巷子裡就不免感到有些隱密了。


晚上看這店面真的很有味道,不跟我說這裡是食堂,
我大概會以為是居酒屋或小酒吧。




價目
不便宜但也還沒到爆貴。
ps:菜單上除了胡麻豆腐外 所有料裡都是老闆手做。


開賣當天來得晚,蛋包飯賣光光,只能吃個小菜。


炸豬排(自製醃漬)
重鹹重酸,下酒菜的調調,特別的是
麵衣,口感像排骨酥那樣,硬中帶脆。





肉醬蛋包飯口感的確不錯,裡頭還包了點起司,舀起來會牽絲,肉醬本身
鹹度破表,吃多會膩,建議老闆鹹度要再下修。





很喜歡附的菜頭湯,湯好喝,菜頭咬起來
也會出水,甜味滿溢口中。



聽老闆聊起還在試營運,所以很多地方都還在調整,
不論料理的口味或營業時間,想營造像深夜食堂般
的感覺。





桌號有點意思,不是以國字或阿拉伯數字表示,
以日、月、火、水、木、金、土，七曜表示。



聽說這間蛋包飯以前也好像漂流者一樣在街頭擺,
有了店面後才是真正開始吧~ 加油!

日曜日レуьユЗ臉書
電話:0932 098 423
地址:台南市北區育樂街158巷24號
營業時間：11:00–20:00 週二公休
(營業時間仍會異動請查閱臉書)

有在街頭擺過了竟然還能弄太鹹
到底以前在街頭的那段日子是怎麼撐過來的啊 ?

你忘了一句台南俗諺嗎：「有糖吃誰要吃鹽？」

舌頭的甜味區塊特別發達，調味方式樣樣偏甜的府城人

搞不好對於鹹味的標準定義和你我有落差............

是我眼睛業障重嗎?
炸豬排單點90塊?

新菜色吧...有的起司本身就很鹹了...

台南老闆真的很敢創業.. XD

說到起司蛋包飯
基隆仁愛市場2樓阿炮美食料理
也有在賣還不錯吃
這是2016年去吃拍的


會牽絲的照片要找找
一份70元
我點大份80元而已
有沒有漲價就不知道了

這種薄蛋皮 口感不好

我是不太計較啦
飯吃起來還不錯就是了