一拉面
 

說到拉麵,最近的動畫新番有部"博多豚骨拉麵",
不過劇情內容跟拉麵幾乎沒任何關係.......
另外一部"愛吃拉麵的小泉同學",就真的是
美食番了,不過吃拉麵過程的配音
很有裡番的氣息~


我也好久沒吃拉麵了,經過長榮路看到新店開張,
不過上門一問,營業時間卻還沒到。



先拿張價目等時間到,看看價目只賣豚骨拉麵,價位還好,
一碗兩百不算太貴。



一般拉麵店給人的壅塞感,這家店到是沒有,
空間相對比較寬敞。


麵硬度:硬 湯濃度:濃 鹹淡度:重
湯頭夠味但不會太膩,鹹度對我來說剛剛好,
兩大片有厚度的叉燒,口感偏硬有嚼感,麵條
口感彈脆,也吃得出麵香,整體來說可圈可點,
兩百塊吃這碗很值得。






另外還點碗芳榮米飯,這米飯真的很香,
我拿來拌剩下的一點湯來吃。




我喜歡這種唯一,不需傷腦筋去挑選,
點了就對了!



一拉面臉書
地址:台南市北區長榮路五段35號
電話:06 208 2391
營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00 週三公休

200居然不貴? :eek: :eek: :eek:
其實這價位在台北可以吃一碗不錯的牛肉麵囉

破兩百的台南很多阿~

真的....拉麵破200的在台南很多
而且更幹的是不能刷卡= =a
其實說真的，去台北吃一蘭還比台南值得XD

拉麵就跟咖啡一樣是高單價的東西
只是台南現在小吃也都是貴森森
相比之下拉麵其實也沒特別貴

我很少吃拉麵
還看成了一面拉 :laugh:
不懂的是拉麵就拉麵
為什麼要稱作面呢 :confused:
續麵就續麵
寫成續面比較好聽嗎 :ase
可能日本真的不少稱呼麵為面
在維基看到的

日式拉麵
是日本料理所使用的麵條與麵食種類之一，多以切製而非拉製而成。因屬於中文外來語，故常用片假名來拼音「ьみф⑦」，日文漢字寫法有「拉麺」、「老麺」、「柳麺」三種，在日本其他常見名稱包括「中華ガタ」、「支那ガタ」或「南京ガタ」。


又或著是店家的創意吧 :ase

現在很多小吃都不小吃了
雖然是長年下來 20元的蚵仔煎都變60元了
台北也是有些便當店 只要60元~~

不過200就算台北的消費 也不算便宜
普通牛肉麵大約100出頭 很有名的也不用200
但是 消費者覺得值不值 是最重要的

台南100元的牛肉湯加100元的芥藍牛肉
再加上一碗牛肉肉燥飯 我覺得是最超值的~~

照片上的叉燒 好像很有特色~~

看起來很好吃,老闆可能不太會作生意,
如果賣198就感覺便宜了100..

這樣比較好算錢
不用在那邊找一塊兩塊的 :ase

我先說，看照片我覺得看起來很好吃，所以以下純閒聊，沒有特別想找麻煩的意思 :laugh:

但是牛肉麵吃不到日式拉麵的湯頭啊…當人想吃拉麵，你卻給他牛肉麵，這就不符需求了
在台北要吃一碗像樣點的日式拉麵大多都是$250以上在喊價
那些百元台式日本拉麵店目前沒有遇到一間好吃的…很殘酷的現實…相比之下$200真的不貴 :ase

我跟你糾結的地方不一樣，我在意的是：既然有寫替玉了，何必又加括號註解續麵？ :laugh:
要是怕人不懂替玉啥意思才要加括號，那一開始就不要多此一舉，直接寫續麵就好啦
那個兒童拉麵那一欄也是同一個道理，脫褲子放屁 :laugh: :laugh: 給我一種想賣弄卻搞砸了的感覺

牛肉麵店：品川蘭




還是有超過兩百的啦 :D 其他極端例子我就不拿來講了，那顯然不是正常人會吃的
不過就如閣下所說，值不值看人囉∼